给下雨纷纷的春天一点点缀:养颜蓝莓山药泥,美味又健康


哈喽大家好我是Barbie,有一个快3岁的孩子Marco,很高兴可以和大家分享我做的食谱,欢迎大家一起交流,也希望大家也可以给点建议,让我以后越做越好!
今天我分享一款食谱:养颜蓝莓山药泥
窗外下着雨,淅淅沥沥地将我每天的热情都浇灭了,而且这种湿漉漉的春天,不单单困,大家都会觉得特别特别腻。
所以特别特别需要一款酸甜可口,简单易做,全家适宜的餐前小零嘴,蓝莓山药泥就是最佳的选择!
山药有补脾养胃,生津益肺的功效,蓝莓富含丰富的花青素,眼睛非常喜欢,这样吃不仅美味还健康。

1、准备材料
主料:
山药400克,蓝莓酱100克
辅料:
凉白开适量;炼乳2汤匙;牛奶80克。

2、蒸锅中加入适量水,山药洗净后切成段装盘放入蒸锅。

3、用大火蒸30分钟左右,直到山药变软(可以用筷子扎一下,能用筷子戳透即可关火)。

4、取出蒸好的山药晾凉后剥去外皮。

5、把剥好的山药放入保鲜袋,用擀面杖擀成细腻的泥状。

6、放入小锅中加入2汤匙炼乳。

用勺子搅拌均匀,加入80克牛奶,再搅拌。
7、取4汤匙蓝莓酱放到一个小碗里。

加入适量凉白开搅拌均匀。搅拌后成这样子:

8、把裱花嘴装入裱花袋中,装上搅拌好的山药泥。

9、用裱花嘴挤出造型(我挤的太丑了)。

10、将调好的蓝莓酱淋到挤好的山药泥上,就可以开动了。

今天我分享一款食谱:养颜蓝莓山药泥
窗外下着雨,淅淅沥沥地将我每天的热情都浇灭了,而且这种湿漉漉的春天,不单单困,大家都会觉得特别特别腻。
所以特别特别需要一款酸甜可口,简单易做,全家适宜的餐前小零嘴,蓝莓山药泥就是最佳的选择!
山药有补脾养胃,生津益肺的功效,蓝莓富含丰富的花青素,眼睛非常喜欢,这样吃不仅美味还健康。

1、准备材料
主料:
山药400克,蓝莓酱100克
辅料:
凉白开适量;炼乳2汤匙;牛奶80克。

2、蒸锅中加入适量水,山药洗净后切成段装盘放入蒸锅。

3、用大火蒸30分钟左右,直到山药变软(可以用筷子扎一下,能用筷子戳透即可关火)。

4、取出蒸好的山药晾凉后剥去外皮。

5、把剥好的山药放入保鲜袋,用擀面杖擀成细腻的泥状。

6、放入小锅中加入2汤匙炼乳。

用勺子搅拌均匀,加入80克牛奶,再搅拌。
7、取4汤匙蓝莓酱放到一个小碗里。

加入适量凉白开搅拌均匀。搅拌后成这样子:

8、把裱花嘴装入裱花袋中,装上搅拌好的山药泥。

9、用裱花嘴挤出造型(我挤的太丑了)。

10、将调好的蓝莓酱淋到挤好的山药泥上,就可以开动了。

来自广州市