私家秘制猪肘子,快来舔屏吧
一道美食会让人想做好它,看到就想吃上几口,吃了还想吃,一道秘制的猪肘子,特别解馋。
猪肘子
备料:猪肘子、葱姜、八角、桂皮、香叶、豆蔻、草果、小茴香、生抽、卤水汁、老抽、冰糖、盐、鸡精
肘子
香料
第一步、肘子洗干净,冷水下入锅中煮开之后再煮上三分钟,煮好之后捞出用冷水洗干净
煮
冷水洗干净
第二步、把葱姜、八角、桂皮、香叶、豆蔻、草果、小茴香放到一个料包袋里
放入料包
第三步、锅中下入冷水,加入葱姜、料包、生抽一勺、老抽半勺、卤水汁半瓶、盐、冰糖、鸡精
葱姜、料包
生抽
老抽
猪肘子
备料:猪肘子、葱姜、八角、桂皮、香叶、豆蔻、草果、小茴香、生抽、卤水汁、老抽、冰糖、盐、鸡精
肘子
香料
第一步、肘子洗干净,冷水下入锅中煮开之后再煮上三分钟,煮好之后捞出用冷水洗干净
煮
冷水洗干净
第二步、把葱姜、八角、桂皮、香叶、豆蔻、草果、小茴香放到一个料包袋里
放入料包
第三步、锅中下入冷水,加入葱姜、料包、生抽一勺、老抽半勺、卤水汁半瓶、盐、冰糖、鸡精
葱姜、料包
生抽
老抽
来自南阳市