没见过？不敢吃？来一盘高蛋白的炸知了吧

知了
也叫知了猴
婵
蝉全身都是蛋白质，没有脂肪，营养价值很高
它承载着我们从小到大全部的记忆，每年夏天快要接近天黑的时候，知了都会破土爬到树上，我们都会拿着手电筒出去找，找到后拿回家或煮或炸着吃，吃不完的放冰箱冷冻保存，在或者卖了😄
做法超级简单，清洗干净后，控干水，直接放油锅里炸就可以了，出锅后撒上一层盐，就可以享受美味了