【健脾养胃】肠胃不适、胃口不佳?快来一碗中和养胃的西红柿土豆排骨汤
在这炎炎的夏日,身体很容易流汗,过多的消耗人体的营养和热量,我们就会常感不适,胃口不佳。这时你可以来一碗西红柿土豆排骨汤。此汤生津止渴、中和养胃、健脾利湿。炎热的夏天食用最合适不过了。
做法简单,食材普通,而且营养丰富,味道酸酸甜甜的,使人食欲大增。土豆入口即化,老少皆宜。
所需食材:
西红柿:性凉、味甘、酸、微寒,具有生津止渴、清热消暑、健胃消食增强食欲的功效。含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
土豆:性平、味甘,能补脾益气,中和养胃、通利大便。土豆含有大量的淀粉与蛋白质、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
排骨:排骨入脾、胃,补肾养血,滋阴润燥,补中益气、滋养脾胃,排骨富含蛋白质和脂肪。
来自广州市