小长假必备!西安小吃美食攻略收藏这一篇就够了!
因为以前去过西安,所以这次去就是完全的美食之旅!没有去任何经典,一天安排4、5顿,吃得满满当当!在闺蜜的安排下,吃的都是西安地道的美食小吃,真正的逛吃逛吃之旅!超级大满足,选几家觉得很不错的推荐给大家!
【1】刘信牛羊肉泡馍小炒
地址:洒金桥129号(老关庙什字旁)
大名鼎鼎的老刘家,吃泡馍的首选!汤汁浓郁,羊肉很嫩,完全没有膻味!推荐羊肉泡馍和牛肉小炒,重点是他家的泡馍,虽然可以选机器切的,但是泡馍一定要自己掰才有感觉呀!当老板给我4个大碗和8个泡馍并跟我说“自己掰完拿到厨房”的时候我一头雾水,以为马上可以吃到,结果立马变身工厂女工,专心掰了十几分钟,累死了但也很有乐趣!秘诀是尽量掰小点,才能更好的吸收汤汁!
【2】石家包子(大皮院总店)
地址:大皮院217号
看到路人在吃瞬间被种草,问了才知道原来是很有名的包子店!买了两个最出名的孜然羊肉包!味道特别又好吃,红油裹着大颗的肉馅,包子皮也很松软!如果不是胃太小,真想多吃几个呀!
【3】定家小酥肉
地址:大皮院西口223号
外地游客必吃的一家店,酥肉很软,入口即化,口感非常好!以前吃的酥肉都是火锅店里油炸那种,第一次吃这种酥酥软软的,很有特色!没买油泼辣子下着一起吃有点可惜!这家是有半成品可以外带的哦!
【4】盛志望麻酱酿皮铺总店
地址:大皮院西口225号(大皮院西口与北广济街交汇处)
这家和前面两家是连在一起的,可以一路吃下去哦!
注意!酿皮和凉皮不一样,是类似乌冬面一样的粗面!麻酱味道香浓,加上辣椒真的很好吃!这家还有真空包装的红油亮皮可以外带购买,还能帮忙邮寄!五星好评哦!
来自贵阳市