第一次吃意大利面 千层面
花城汇这个商场给我一种很诡异的感觉,刚开业的时候人气还有些,偶尔来过几次,现在变成一个半死不活的商场,花城汇整个都是地下商场,但现在只有前后两边还有部分吃店在营业。中间很大个地段全是空置商铺如鬼城般,走过几次静到乌蝇飞过都听到。
今次刚好去博物馆看展览,就来花城汇这间意大利面比较出名的店吃了。
店名是:Eating Pasta
看了周围的人流差别很大,好多店都基本拍乌蝇,有人气的店就客流量还可以。
今天还是周末呢,这样的人流感觉花城汇迟早玩完。
言归正传,今次试试这里比较出名的千层面。第一次吃千层面,这个菜基本都要等了很久,最后等了35分钟才上菜。
一口咬下去肉酱和芝士的口感都很丰满,但面皮很厚,吃起来好似一个肉酱大饼,完全不像在吃意面。没有吃过千层面,难道都是这样的?
酱汁和肉的部分味道都不错,就是过厚的面皮像吃大饼 不是很喜欢。
下次还是正正经经吃普通的意面好了。
今次刚好去博物馆看展览,就来花城汇这间意大利面比较出名的店吃了。
店名是:Eating Pasta
看了周围的人流差别很大,好多店都基本拍乌蝇,有人气的店就客流量还可以。
今天还是周末呢,这样的人流感觉花城汇迟早玩完。
言归正传,今次试试这里比较出名的千层面。第一次吃千层面,这个菜基本都要等了很久,最后等了35分钟才上菜。
一口咬下去肉酱和芝士的口感都很丰满,但面皮很厚,吃起来好似一个肉酱大饼,完全不像在吃意面。没有吃过千层面,难道都是这样的?
酱汁和肉的部分味道都不错,就是过厚的面皮像吃大饼 不是很喜欢。
下次还是正正经经吃普通的意面好了。
来自广州市