😋我的孕期私房菜食谱:板栗鸡汤
💁♀️食谱功效:秋天栗子开始成熟,中医认为,板栗“补脾健胃、补肾强筋、活血止血”。鸡肉的性味甘温,不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经,对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养等,效益都很显著。秋天喝板栗炖鸡汤,正合秋季补肾的道理。
✅食材:板栗 1包
红枣 6颗
枸杞 1把
走地鸡 1只
💡步骤:
步骤1
先把鸡肉焯水后,在砂锅中放入纯净水、板栗、红枣,天然气调大火把水煮开
步骤2
大火煮开后转小火炖半小时后,放入枸杞
子
步骤3
再小火炖5-10分钟,关火,充满红枣板栗清甜香气的板栗鸡汤就做好了
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来自宁德市