遇见特色美食，家乡的烧饼锅盔！

记得儿时的岁月，老家街头的烧饼摊，又叫锅盔，一天到晚都飘着诱人的香味，吃上一个刚出炉的烧饼，觉得是最幸福的事！选用本地面粉用古法发酵加入花椒面，抹上红薯糖稀，拍上白芝麻，将饼坯放入烧至七成热的炉内烤制，外焦香内软糯，趁热咬上一口，热气扑面而来，还有一丝麦香的味道。现在街边上的烧饼铛比小时多了很多口味：咸的五香葱花味，椒盐味，牛肉味，鲜肉味，梅干菜味等等。甜的有白糖馅，豆沙馅，红豆馅，蔓越莓馅等等。品种繁多，任君选择！买一个咸的五香葱花饼和一个甜的白糖饼，重温儿时的味道。解解乡愁。还见到了有香椿卖呢，下次买点炒鸡蛋，吃下春天的尾巴的味道！再来一根大油条，外加一碗豆腐脑，满足，嘻嘻！



















广州美食&下厨
来自广州市
热门评论(1)
甜心佳人
现在烧饼口味这么多了啊，真是让人挑花了眼，不过咸甜两种味道都尝尝，才算是满足了味蕾。
2025-05-04 02:01:17 · 来自南昌市
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探讨一下退休后大家日常会做什么活动呢？我觉得上班生活比较规律，不知道退休后有什么活动可以参加，如果日常没有一定的活动，人会不会很快退化，会不会和社会脱节。欢迎大家多提点子，或者说说日常做什么事情会比较好。当然家庭日常家务那些自己肯定会处理，就是觉得不参加社会上的活动会不会很无聊。
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疏影清浅
大都市的初夏夜，偶遇一场路人演唱会！闺蜜姐妹临时邀约，住一晚的那种，立马应，“抛夫弃子”地去约会，哈哈哈哈。三个临时单身两天一夜的女人，慵懒地躺在沙发上畅聊到夜幕降临，出门逛逛啦。随意地走在街头，夜光如水，洒落肩头，微风轻拂面庞，恍如回到十八岁读书时光的我们，久违地放下一切身份，回到最初的少女时代。霓虹闪烁，灯火阑珊，节日的山姆不敢去凑热闹，就在周围散散步，话些家常，赏个星月，还偶遇两场路边演艺会，一个是商家宣传游戏，一个是俊男美女高歌热舞，放假的人们踊跃参予，热烈鼓掌，生活真美好呀。。别让忙碌模糊了远方的风景，静下心，去欣赏一花一木；静下心，去感悟生活百态；静下心，你会发现平安健康是最大的幸福，美好一直在身边。 🌹
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妈妈网_hcu8o3
4个月整
爱的每一天 #爱D守护 代代有双鲸#
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疏影清浅
爸爸厨房之牛肉粉丝的一餐！牛肉粉丝一家三口皆喜欢的一道家常小菜，做法简简单单，步骤简单如下：‌准备材料‌：粉丝泡软、大蒜切末、香菜切碎；卤牛肉切片或切块（可提前腌制）。‌烹饪步骤‌：砂锅中放入泡软的粉丝，加入酱油、蚝油、芝麻油和清水；煮开后放入卤牛肉和洋葱（可选），继续煮8-10分钟；加盐调味后撒上蒜花和香菜即可。‌‌‌提示‌：以上做法可根据个人口味调整调料用量，例如喜欢辣味可适当添加剁椒或辣椒油。节日第三天的这一餐，凉拌青瓜，超级入味脆爽，炎热的夏天里的一道开胃凉爽小菜。凉拌豆腐皮，普通却喜欢的消耗豆腐皮的一道。洋葱奥尔良猪扒，惹味！牛肉粉丝，全家都喜欢，蒜蓉空心菜，脆嫩！又是幸福的一餐！
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caicaicaicai
#五一趣享不打烊# 有喜 推荐宝藏糖水店北京路天河城A区，人气一直很旺。但过一条马路对面的北京路天河城B区，人气却一直不温不火的感觉。这天行街行累了，想起了B区的一间叫有喜的糖水甜点店，打算又来光顾了。有喜糖水在广州有几间分店，这次来的是北京路的分店。尽管现在是五一黄金周。不过下午客人不是很多。点了两份糖水，桂花杏仁豆腐18元。娟姗双皮奶18元。桂花酱点缀了在杏仁豆腐上，桂花蜜不会十分甜，杏仁是用了南北杏搭配，杏仁味十分香。双皮奶，用的水牛奶很好，吃得出很想的奶香味。甜度刚好。现在温度越来越热，走累了来吃碗糖水叹一下，十分惬意。还推荐米麻薯香芋蛋奶和这里的黑芝麻雪糕，都是我之前来光顾吃过的。总体来十分推荐这间小店。出品和水准都很高。
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疏影清浅
遇见特色美食，家乡的烧饼锅盔！记得儿时的岁月，老家街头的烧饼摊，又叫锅盔，一天到晚都飘着诱人的香味，吃上一个刚出炉的烧饼，觉得是最幸福的事！选用本地面粉用古法发酵加入花椒面，抹上红薯糖稀，拍上白芝麻，将饼坯放入烧至七成热的炉内烤制，外焦香内软糯，趁热咬上一口，热气扑面而来，还有一丝麦香的味道。现在街边上的烧饼铛比小时多了很多口味：咸的五香葱花味，椒盐味，牛肉味，鲜肉味，梅干菜味等等。甜的有白糖馅，豆沙馅，红豆馅，蔓越莓馅等等。品种繁多，任君选择！买一个咸的五香葱花饼和一个甜的白糖饼，重温儿时的味道。解解乡愁。还见到了有香椿卖呢，下次买点炒鸡蛋，吃下春天的尾巴的味道！再来一根大油条，外加一碗豆腐脑，满足，嘻嘻！
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hihi13
买之 明年大涨30%忍不住了 还是下手买了
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tudo2023
五一全新开放 AAAA景区虽迟但到 照进现实有点小震撼到了，品质能到了这个级别[attachimg]gz/data/attachment/forum/202505/01/115603lvfj9wmwq6mzslfm.17981945[/attachimg][attachimg]gz/data/attachment/forum/202505/01/115603lvfj9wmwq6mzslfm.17981945[/attachimg]宛若进入一片城市绿洲。诚然，由于众所周知的不可抗力，兑现进度不如预期，但品质不减，高举高打，超预期交付。对比东边某埔区，南部中轴某珠区等板块巨量城中村/旧改轰然按下暂（lan4）停（wei3）键，此板块后续数年
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宝宝成长的每一个瞬间都值得被珍藏，每天晒娃还能抽奖，快来跟我一起参与“爱D守护 代代有双鲸”晒照活动吧~ #爱D守护 代代有双鲸#
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包豆宝妈咪
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双鲸维生素D #爱D守护 代代有双鲸#
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双鲸维生素D #爱D守护 代代有双鲸#
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caicaicaicai
#五一趣享不打烊# 粽氏清源 做早餐最适合！粽氏清源（大南路店）：越秀区大南路135号营业时间：07：00—21：00隔一段时间总要来买几个粽子做早餐的店。在广州开了几十年的一间老店，专门卖粽子的。主要这里的用料不但满满当当，价钱还丰俭由人。一般7元的一个咸肉粽就可以满足（馅料有糯米脱皮绿豆肥肉），有时想吃蛋黄肉粽也就9元。再继续往上的价钱馅料越丰富。最贵的一只粽高达30元，我没有买过最贵的，因为觉得馅料太多，粽子本体的糯米太少会不好吃。这次也来买了几个肉粽子和土猪花腩蛋黄肉粽。店旁边有个小空间可以坐着立刻吃。我一般是带走，选要不热的并说明不用拿走叶子。早上，起锅复热蒸10来分钟就可以吃了。早餐一个粽子，有肥肉和蛋黄相辅相成，冲击着味蕾
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caicaicaicai
#五一趣享不打烊# 北京路原来有个常驻花市走过北京路无数次，才发觉原来在高第街的那一边的沿路，不知道什么时候多了很多店铺。而且这些店铺不约而同都是卖植物的。具体位置，就是北京路天河城A区的对面街沿路。原来这是一个花城花街花卉展销区。不但展示广州花城的美誉，同时也销售花卉，总长100米的道路，各种特色花房，还定期有直播和展示厅。展示的花卉组合，热情如火的红色给人一种生命力在燃烧。旁边的绿色则感受到自然的和谐。继续往下走就是各种卖小花盆的。看似没有工作人员，但你停下看久一些就不知道从哪里冒了一个工作人员出来的，所以不用担心没有人售卖。各种绿植，例如油画婚礼25元一盆，金鱼花25元一盆。一束小小花也是9.9元。整体价钱不算很贵。买一束回家插
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#五一趣享不打烊#龙南太平古镇五一假期，我踏上了龙南太平古镇的探秘之旅。这座国家3A级旅游景区，洋溢着浓郁的客家古镇风情。踏入古镇，仿佛穿越时空。28座围屋星罗棋布，诉说着往昔的故事。闻名于世的燕翼围，高大坚固，它那厚重的墙体、独特的建筑风格，让人不禁感叹古人的智慧与技艺。周边的啟佑堂、细翼围等围屋，各具特色，每一座都承载着客家家族的兴衰荣辱。漫步在古街小巷，青石板路蜿蜒曲折，两旁的古老建筑错落有致。我走进围屋内部，感受着客家文化的深厚底蕴。围屋内的木雕、石雕精美绝伦，每一处细节都彰显着客家工匠的精湛工艺。在这个五一，太平古镇让我领略了客家文化的独特魅力，那些古老的围屋就像一本本厚重的史书，等待着更多人去翻阅、去品味。这次
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