

五一美食探店 | 成都街头巷尾的舌尖狂欢
宝子们!谁懂啊!五一来成都要是只知道打卡景点,那可就亏大啦!这次趁着假期,我一头扎进成都的街头巷尾,彻底解锁了这座城市的“美食密码”,那滋味,现在想起来还馋得我直咽口水!
说起成都美食,火锅和串串绝对是“当家花旦”!走在街头,随便钻进一家飘着牛油香的市井小店,还没等坐下,热辣鲜香的味道就直往鼻子里钻。红亮亮的牛油锅底咕嘟咕嘟地翻滚着,把鲜嫩的毛肚、黄喉往锅里“七上八下”这么一涮,裹满红油送进嘴里,又脆又香,辣得过瘾又停不下来!而且我发现,人多的店味道真的绝了!跟着排队的“吃货大部队”走,保准能吃到地道美味。
这次最让我惊喜的,还得是叶婆婆钵钵鸡!本来以为要专门跑趟乐山才能吃到,结果在太古里就发现了分店!竹签上串着鸡肉、郡肝、素菜……密密麻麻浸在红油汤底里,光是看着就让人食欲大开。咬一口,鸡肉嫩滑,郡肝脆爽,每一丝纹理都吸饱了香辣的汤汁,一口入魂!
还有成都的小吃,简直是“神仙打架”!蛋烘糕外皮酥脆,咬开是香甜的内馅,甜咸口味任你挑;绵绵冰细腻得像云朵,芒果、草莓、巧克力各种口味,一口下去冰冰凉凉超解辣;咔饼更是绝,外皮烤得金黄酥脆,夹着剁碎的肉和蔬菜,香气四溢,咬一口层次丰富到不行!
宝子们,成都的美食真的数都数不过来!每一口都是惊喜,每一家小店都藏着不一样的美味。这个五一,快来成都开启属于你的舌尖狂欢吧!我保证,来了就不想走!
来自成都市