牛奶燕麦粥营养丰富,做法简单。燕麦是谷物中的一种营养食品,集中在我国山西、陕西、内蒙古燕麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,维生素B的含量比较多,生素E的含量也高于大米和小麦。牛奶燕麦粥的做法主要是是:
首先准备:燕麦1杯、牛奶800克、香蕉2根、肉桂粉半茶匙。
做法:先将蕉切成片备用,然后牛奶加入燕麦,大火煮开。转温火煮到燕麦软糯。然后加入香蕉片。最后按个人口味撒些肉桂粉。
牛奶燕麦粥营养丰富,牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,可防治多种色素沉着引起的斑痕,使皮肤白皙,有光泽。牛奶燕麦粥中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢。常喝牛奶燕麦粥有利于蛋白质,膳食纤维,维生素,及多种微量元素的吸收。牛奶燕麦粥对身体帮助很多,属于营养丰富的粗粮,用燕麦粥代替每天摄入的大量精米和精面,还能够达到减肥瘦身目的。
牛奶燕麦粥的营养成分很丰富,燕麦与普通的小麦是完全不同的谷类。燕麦片是由燕麦轧制而成,外部最有营养的部分没有经过加工处理掉,保留了最原始天然的营养成分,燕麦的营养价值是最高的。牛奶燕麦粥中不仅有燕麦的营养,还补充了牛奶中微量元素的成分,燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸和水溶性的膳食纤维等,氨基酸含量也非常之高,都是人体所必须的营养成分。牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。所以,牛奶燕麦粥的钙磷比例非常适当,利于钙的吸收,可以补充人体所需的主要能量,促进消化,改善人们的膳食结构。
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