甜瓜营养较多，富含糖分、淀粉，还有少量蛋白质，钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养素。果肉生食，消暑清热、生津解渴、除烦解燥，可消除口臭。但瓜蒂有毒，生食过量，就会中毒。甜瓜是普遍受欢迎的瓜果，那是否有人担心甜瓜的热量情况是怎样的呢？接下来为大家介绍。

甜瓜按100克可食部分计算的话，其热量是26大卡；膳食纤维0.40克；蛋白质0.40克；脂肪0.10克；碳水化合物6.20克。可见甜瓜虽然糖分高，但热量并不高。根据计算，普通成年人每日所需热量约2200千卡，所以说每100克甜瓜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。所以说，适量吃些甜瓜是不会导致肥胖的。

据《食疗本草》所述，甜瓜“上渴，益气，除烦热，利小便，通三焦壅塞气。”适量吃点甜瓜，对身体补充营养素是有好处的，多吃有利于人体的肝脏健康。夏天吃甜瓜时可以生津止渴，消除疲劳。此外，甜瓜还有一定的杀菌作用，可以很好的杀灭肚子里的蛔虫。

在夏天吃甜瓜，堪比吃西瓜，有消暑清热、生津解渴、除烦解燥的功效。甜瓜种类多，有白色的、黄色的、金黄色的等等，虽然种类不同，但营养价值是相类似的。甜瓜的营养是什么呢？下面介绍甜瓜的营养。

甜瓜营养较高，不同种类的甜瓜均含有苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等营养素，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。还富含糖分、膳食纤维、淀粉，还有少量蛋白质，钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、叶酸等营养素。据检测，甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。

甜瓜味道甘甜，含有多种维生素和矿物质，常吃可补充营养素和能量，有利于身体健康。甜瓜含有的碳水化合物及柠檬酸等，稍显酸性，且水分充沛，夏天的时候吃可以消暑清热、生津止渴，消除疲劳。甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养。

由于不含胆固醇，对血液中胆固醇高的病人很安全。现代研究发现，甜瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用。甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤，但有毒，食用需谨慎。

甜瓜营养较多，甜瓜味甘，性寒，无毒，归心、胃经。中医学确认香瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。甜瓜的功效有：

1、消暑清热、生津解渴、除烦解燥，主要用于发烧、中暑和暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴，口鼻生疮、小便不利等症；

2、对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效；

3、多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能；

4、止渴清燥，消除口臭；

5、由于含有丰富的钾，有助于控制血压，并预防中风。甜瓜中的钾还可以减少肾结石问题；

6、补充营养甜瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等，可补充人体所需要的能量及营养素，有利于人体健康；

7、甜瓜含有丰富的植物纤维，可以极大的缓解便秘。

8、经常饮用甜瓜汁可以帮助治疗食欲不振，胃酸过多，溃疡和尿路感染；

9、败火，在很大程度上可以防止与内热(上火)有关的疾病；

10、帮助治疗失眠；

11、作为高热量零食的替代品，有助于健康减肥；

12、该水果提供了相当数量的叶酸，这对孕妇特别重要。它有助于胎儿健康，甚至可以预防宫颈癌和骨质疏松症。

几乎世界上的食物都有其食用禁忌，不要以为甜瓜是瓜果就没有什么顾忌的，甜瓜也有它的食用禁忌。甜瓜适宜夏季烦热口渴、口鼻生疮或中暑时食用，也适合肾病患者。甜瓜的食用禁忌哪些呢？一起来了解一下吧。

唐代著名医药学家孙思邈曾说过甜瓜“多食者，会发黄疸，使人虚弱健忘，解药力。病后多食，容易反胃。患脚气食后，则病患永不能除。多食瓜导致腹胀，以食盐可化解，或入水自渍，便消。”患有脚气病、黄疸症、腹胀、便滑的人及产后的女性、大病初愈的患者尤其不宜食用甜瓜。甜瓜有显著的助泻利便功效，若甜瓜吃的过多，就会出现腹泻、腹痛症状。

凡是食物都有个度，只要不过这个度，基本上不会有什么问题。香瓜是一种寒性的瓜果，因此不能吃太多。特别是体质虚寒的人，吃多了容易加重体质虚寒的症状，甚至会影响到肠胃、肾脏的功能。还有，甜瓜也不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。

由于甜瓜性甘寒，所以出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食甜瓜。有吐血、咳血、十二指肠及胃溃疡、慢性肠炎、脾胃虚寒、寒积腹胀或腹痛、小便频数、心脏病等人慎用或忌用。