无花果的营养价值很高,含有人体所需多种营养元素,对于人体健康有非常多的功效和作用。那么,无花果能在经期吃吗?我们来了解一下吧!
无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上。其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低,在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明,是一种减肥保健食品。无花果含有多种维生素,特别是含有较多的胡萝卜素,鲜果为30毫克/100克,干果为70毫克/100克,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。
因此,对于女性来说,食用无花果对于女性身体健康和减肥美容都颇有好处,经期吃一些无花果,不仅不会对身体有什么危害,还有利于身体健康。很多女性朋友们在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状,如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等,建议平时应多注意经期保健哦!
说到水果,很多朋友们都会考虑水果是凉性的还是热性的,凉性的水果我们就会担心吃多了会肠胃不适,热性的水果又会担心吃多了上火长痘,那么,无花果作为一种水果,到底是属于凉性还是热性的呢?我们来了解一下吧!
《本草纲目》载:“无花果味甘平,无毒,主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面。每100克无花果含水分81.3克,蛋白质1.5克,脂肪0.1克,粗纤维3克,碳水化合物13克,灰分1.1克,胡萝卜素30微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.1毫克,抗坏血酸2毫克,维生素E类1.82毫克,钾212毫克,钠5.5毫克,钙67毫克,镁17毫克,铁0.1毫克,锰0.17毫克,锌1.42毫克,铜0.01毫克,磷18毫克,硒0.67微克。此外,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。
无花果属于凉性还是温性?大部分营养学的论著还是把无花果归为温性的碱性食物。不过也有别的说法,如《随息居饮食谱》:无花果甘寒清热,中寒者忌食。中医上讲,脾胃虚寒之人腹痛便溏者忌食无花果。
因此,不管无花果是凉性的还是热性的,在食用的量上都是需要适可而止的,随着现代饮食观念的发展,很多的朋友们更加注重营养的均衡,适量地多样化的食用多种不同的食物,以摄取到人体所需的各种不同营养元素,保证人体的发展。
无花果作为水果来说,与普通的水果吃法一样,都可以直接剥皮洗净食用,也可以做成果酒、果酱、果脯等加工食品。除此之外,无花果还可以加入到菜肴之中,别有一番风味哦!那么,无花果要怎么吃呢?我们这就来详细地了解一下吧!
1、无花果粥。将新鲜剥皮无花果30克、粳米50克,与适量冰糖一起放入锅中熬粥。具体做法是先将粳米洗净煮粥,待八成熟时,放入去皮的无花果煮至粥熟,然后加入适量冰糖即可。此粥能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。
2、无花果糖水。将新鲜的无花果洗净剥皮,放入盆中捣碎,然后加入适量冰糖,放入锅中加热炖煮,凉透后饮用。无花果糖水色泽艳丽,具有美容养颜的效果。
3、无花果蘑菇汤。新鲜无花果200克,蘑菇100克。先将无花果洗净切碎,蘑菇洗净切条,一同放入锅内,加入花椒、生姜、大蒜和清水炖煮二十分钟,调味后即可食用。此食用方法具有防治癌症之功效。
4、无花果炖肉。把新鲜的无花果洗净,把猪肉切片,放入锅中一起炖煮,加入生姜、胡椒、大蒜和适量清水炖至烂熟,然后加入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒的功效。
无花果营养丰富,芳香清甜,很多朋友们一吃起来就停不下来,那么,无花果能经常吃吗?我们这就来了解一下这个问题吧!
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。无花果中未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
尽管无花果的营养元素非常丰富,但是人体所需的各种营养元素并不能依靠食用单一的无花果水果来满足机能的运转。现代人的饮食观念,应该从均衡饮食的角度出发,适量、多样地摄取人体所需的多种营养元素。因此,虽然无花果作为一种水果经常食用,也不会对人体健康有多么不利的影响,但是从均衡饮食的观念出发,还是应该尽量地食用不同种类的食物。
因此,无花果作为新鲜水果,适量地食用对于人体健康有非常多的好处,但是脑血管意外、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用。大便溏薄者不宜生食无花果。
很多朋友都认为,早上空腹吃水果,可以更好地吸收无花果多种营养元素,有利于身体健康。那么,无花果能空腹吃吗?我们这就来详细地了解一下吧!
很多爱美的朋友们都会用水果来替代三餐,以保持苗条身材。尤其是在早上吃水果,更是许多朋友们所认为能够最好地吸收水果营养价值的黄金时间。其中的道理是,人在早起时供应大脑的肝糖耗尽,这时吃水果可以尽快补充糖份。而且,早上吃水果,各种维生素和养分易被吸收。
但是从消化方面来看,有胃病的人不宜早上空腹吃水果。选择吃水果的时间要有讲究, 在餐前食用有利于刺激食欲,在餐后食用有利于事物的消化和吸收。水果本身内含酵素,如想让酵素在身体中产生不同的作用,最好考虑食用的时间,也要根据各个人不同个体自身的情况而定。
因此,无花果作为水果而言,与一般的普通水果一样,空腹吃的话也无妨,甚至对于想要减肥瘦身的朋友们来说,更可以增加饱腹感以减少其他高热量食物的摄入哦!
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