猪肚汤

中国人在饮食上最讲究的就是以形补形,猪肚(也就是猪胃)其主要营养价值就是健脾胃。从中医角度看,猪肚性温、味甘,如果用猪肚煮汤,对治疗由脾胃不适引发的疾病有很好的辅助疗效。脾胃虚弱的老年人、妇女或者是小孩,适当食用猪肚汤,对滋补脾胃有特别好的效果。专家建议,脾胃不好的朋友可以每周炖1-2次猪肚汤食用,健胃同时又保健。
* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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