如今很多上班族虽然衣着光鲜,但是很多人都拖着一个疲惫,疼痛的亚健康身体。特别是根据近几年的统计,在上班族中患有胃病的占据了大多数。听说猪肚汤可以养胃,这是真的吗?
Q:猪肚汤可以养胃吗?
A:猪肚汤的确可以养胃。
猪肚汤可以健脾养胃,对于食欲不好,肠胃不适有较好的缓解改善效果。
养胃的猪肚汤可以加入黄芪一起煮,食材简单,但是功效养胃的功效却很好。将猪肚和黄芪洗净后,黄芪塞入猪肚里面。将猪肚放入汤锅里面,加入适量的水,开大火煮开后调成小火炖煮1-2小时直到熟透,加入食盐调味就可以饮用了。
这道黄芪猪肚汤可以健脾、益气,有消食开胃的功效,适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的人们食用哦!
猪肚汤并非只有猪肚一种材料,更重要的是讲究食材的搭配,发挥之间应有的保健功效。讲究养生的宝妈,往往在秋冬季节为家人煮汤的时候总不会忘记猪肚,那么今天我们就来学习猪肚汤的做法。
【白果猪肚鸡汤】
主料:土鸡半只,猪肚半只,白果适量(按人数算,成人每天吃白果不能超过8粒孩子每天不超过5粒);
配料:姜1块,红枣一把,枸杞一小撮,料酒适量,盐少许,花椒少许。
做法:
1、土鸡去内脏洗净后切块备用;猪肚用粗盐和白醋搓洗干净放入开水烫后捞起切成长宽均为2厘米左右的块状。
2、重新煮开一锅水,放入鸡块和猪肚,焯水去掉血水捞起备用。
3、准备一个汤锅,放入猪肚和鸡块,加入生姜片、去核红枣、枸杞一小把、料酒适量以及几粒稍微拍碎的花椒,加入清水浸没过材料。
4、开大火烧开,然后调成小火继续煮2-3小时,在出锅前的5分钟加入食盐调味就OK了。
猪肚汤虽然可以搭配很多配料,如霸王花、白果、腐竹、胡椒等,但是总归一句,都是为了让猪肚的功效发挥极致。下面我们就来了解一下猪肚汤的功效吧!
猪肚汤有五大好处:
1、健脾养胃。多喝猪肚汤,除开可以健脾养胃之外,还能改善人们胃口不好的现象,促进肠胃消化,缓解消化不良的现象。
2、增强体质。猪肚汤因为搭配了不同的保健食材,可以起到更好的改善虚弱以及增强体质的效果。
3、改善尿频。猪肚可以缓解尿频、尿急的现象,特别适合小便频繁的人们饮用。
4、防治遗精。猪肚汤对于男子遗精、女子带下者可以起到防治的功效。
5、补中益气。猪肚汤搭配山药可以起到很好的补中益气效果,搭配胡椒则能让人胃口大开,搭配霸王花还能润肺止渴。
猪肚汤健脾养胃的作用一直都受到人们以及养生学家的关注,对于肠胃不适甚至有胃病的人来说,这道汤能够起到缓解不适与调节恢复的作用,但猪肚汤可以长期喝吗?下面跟着妈网百科小编一同来看!
Q:猪肚汤可以长期喝吗?
A:猪肚汤可以长期喝,但建议别天天喝。
长期喝的概念和天天喝不同,都说养生是需要坚持的,想要养胃的话,猪肚汤可以坚持长期饮用,但是切忌一次性食用过量或者天天吃,凡事操之过急,反倒会引起反效果,养胃不成,反倒损伤身体哦!
产妇在生完娃之后,坐月子阶段非常讲究饮食,因为此阶段妈妈吃进了什么,就等于给宝宝喂进去了什么,那么听说产妇喝猪肚汤也能下奶,但是在喝猪肚汤的时候还能加胡椒吗?下面我们一起来解答广大新妈新爸的疑问。
Q:产妇喝猪肚汤能加胡椒吗?
A:建议不要加入胡椒。
产妇在坐月子阶段是可以食用猪肚汤的,猪肚汤可以健脾养胃,促进食欲,缓解消化不良的症状,但给产妇喝的猪肚汤并不适合加入胡椒。胡椒属于燥热、刺激性的调料,产妇应避免摄入刺激性大的食物,避免引起上火甚至出现便秘的现象,还有就是不利于宝宝的哺乳。
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