购买电烤箱，你是喜欢高端大气上档次的，还是喜欢经济实用的。如果你想买前者，需要花费的钱肯定更多，而且选品牌也很关键。因为品牌没选对，可能花了很多钱也没买到好产品。那电烤箱哪个牌子好呢？推荐几个知名品牌给大家（仅供参考）：

老板电烤箱

老板烤箱，其生产厂家是专注高端厨电38年的老板电器生产的，质量相对更加有保证。产品安全方面，老板烤箱内部采用304不锈钢，外部拥有多重钢化防护玻璃，从内到位，全方位保障安全，呵护全家人健康。售后服务方面，老板烤箱拥有1年质保，15天无理由退货，45天无理由换货等优质售后服务，售后相对也比较有保障。

方太电烤箱

方太同温烤箱创新采用“双探针温控技术”和“立体热风循环系统”，确保层层处处都同温，让烘焙更简单。它通过上下分布的两个温度探针探测腔体温场，再经过加热管进行智能调节，使烤箱内温度波动始终小于3 ℃。全新升级的加热结构，由上、中、下三层840不锈钢加热管和循环风扇共同组成立体热风循环系统，循环风扇通过17.5cm超大进风口搅拌热风，大幅提高腔体内的空气热交换效率，让热空气流动更均匀，食物受热更平均。

长帝电烤箱

长帝投入智能化生产，烤箱技术连番突破。“太阳风”电烤箱无极热循环造就更极致的均衡温场，可以多层同烤。搪瓷内胆结合加厚双层隔热门所打造的“瓷窑烤”技术，高效聚能锁温，让烘焙美食更出色，而且清洗更加方便、干净。以这些新科技所智造出来的CRWF32KE、CR32KEA等发烧级烤箱得到了消费者的青睐。

如果想购买电烤箱，除了要选多品牌外，款式也要选对。目前，市面上有两种电烤箱，一种是台式，另外一种是嵌入式。那台式电烤箱好还是嵌入式电烤箱好？

台式电烤箱：是一种比较传统的电烤箱，配制简单，操作方便，价格便宜，最大的好处是可以自由搬动，无需固定在一个位置。一般，传统家庭都会购买这种。不过，也有的人会不喜欢，因为嫌它占用地方。如果要购买，需要注意的是，国外品牌的产品其实和国内的没有多大区别，它们大多是在国内进行代工的，所以，不用太纠结这一点。

嵌入式烤箱：是台式电烤箱的升级版，经过改造，实用性更强。它烘烤速度快，热效率高，隔热性能好，温控也准确，所以，购买它是明智之选。而且，现代家庭都讲究居室精简化，能嵌入橱柜的电器优先选择。嵌入式烤箱应运而生，满足了很多人的要求。所以，如果你家还没装修，准备入手一台，可以考虑购买它。但也要分清情况，别盲目选了，回家放桌上。

关于电烤箱的使用方法，也是很多人想知道的。因为一台电器买回来，用得不对，可能会引发故障。而电器故障又是一件让人烦心的事，不仅影响使用，还浪费钱。所以，能不用错就不要用错。那电烤箱怎么用呢？看看下面的要点，大家就知道了：

1、第一次使用，观察通电后指示灯是否亮，如果亮，注意在用前，断开电源，擦拭一遍。

2、清洁后开始烘烤食物，需要提前把食材准备好，并预热烤箱10分钟，等预热完后，将食材放进去，关上箱门， 正式启动。

3、第一次最好不要走开，应留意电烤箱运行的情况，如有异常，做好记录，反馈给售后服务人员。

4、若烘烤下来，发现没有异常，可以继续烘烤别的食物，建议也不要一次性用太长时间，以免箱体发热。

5、等烘烤完食物后，可以立即取出，不过，取出时，应戴上防烫手套，避免手部烫伤。

6、每次使用完，都要里面的异物清除掉，然后用干布擦拭内腔，移动到通风干燥处。

在清洁烤箱前，一些必备的工具是需要准备的。只有准备好，才能让自己清洁时得心应手。那清洁电烤箱需要准备什么呢？电烤箱怎样清洁？大家不妨继续往下看看：

第一步，准备洗涤灵、喷壶、热水、干净抹布、厨房纸巾。

第二步，把洗涤剂装入喷壶中，加水稀释，一般，比例为1:10。

第三步，先简单擦拭一遍，把污垢去除掉，再重点针对油污，进行处理。

第四步，找到重油污的地方，用喷壶对着污垢喷，再用抹布擦拭一遍。

第五步，把烤箱清洗干净后，用纸巾擦干，去除水渍，以免残留在上面，引发锈蚀。

第六步，检查各零部件是否有进水的情况，如有，将水擦干，否则，通电测试一下，无问题，即可重新投入使用。

电烤箱能做各种美食，不要浪费它，把它闲置在家中。如果平时喜欢吃的甜点，偶尔可以尝试自制。那怎样用电烤箱做甜点呢？

面包布丁

用料：面包吐司3片、南瓜小半个、淡奶油半杯、鲜奶半杯、糖少许、鸡蛋三个、蔓越莓干少许。

做法：将各材料备齐，将南瓜洗净切块，蒸至软烂，并压碎成泥，然后面包切丁，放在南瓜上，将蛋奶油和鲜奶蛋液混合，把蛋奶液倒入面包丁上，撒上蔓越莓干，用杯子装着，放进烤箱中，加热30分钟，即可食用。

抹茶磅蛋糕

用料：黄油100克、糖粉100克、全蛋100克、低粉90克、抹茶粉1大勺、泡打粉三分之二小勺。

做法：用打蛋器搅拌黄油至柔软的乳霜状，然后分两次加入糖粉和奶油，搅拌成奶油成糊状。再打发蛋液，倒入奶糊中，搅拌均匀。等面糊弄好后，用烤盘装着，放进烤箱，加热至熟。

南瓜松子挞

用料：全麦粉125g、油40-50g、水20g、南瓜、松子、椰丝若干、菊花模12个。

做法：下油搓粉，然后加水揉成面团，用手按压成型，去掉多余的料，保持每个油皮净重。紧接着，放在冰箱中冷藏，制成南瓜酱，用生粉调成糊。放进已预热的烤箱中，烘烤至熟。