选购电压力锅，或许你曾纠结过”哪个牌子的电压力锅好“这样的问题，如今，你可以通过各种方式了解到各品牌的知名度。那哪个牌子的电压力锅知名度更高呢？以下几个品牌，你都听说过吗？

1、美的

美的集团是一家以家电制造业为主的大型综合性企业集团，旗下拥有美的、小天鹅、威灵、华凌、安得、美芝等十余个品牌。集团在国内建有广东顺德、广州、中山等15个生产基地，辐射华南、华东、华中、西南、华北五大区域；在越南、白俄罗斯、埃及、巴西、阿根廷、印度等6个国家建有生产基地。

2、苏泊尔

苏泊尔创立于1994年，总部设在中国杭州，在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南胡志明市建立了5大研发制造基地，拥有10000多名员工。苏泊尔是中国炊具行业首家上市公司。目前，共拥有5大研发制造基地，分布在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南。苏泊尔拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域。

3、九阳

九阳股份有限公司成立于1994年，是一家专注于健康饮食电器研发、生产和销售的现代企业。主要产品涵盖豆浆机、面条机、榨汁机、电压力煲、电磁炉、料理机、电炖锅、开水煲、电饭煲、ONECUP油烟机、净水机等多个系列三百多个型号。

4、格兰仕

格兰仕是全球最大的微波炉专业制造商之一，世界级综合性白色家电品牌企业，中国极具影响力品牌，中国家电业最具影响力的龙头企业。

5、飞利浦

飞利浦，1891年成立于荷兰，主要生产照明、家庭电器、医疗系统方面的产品。飞利浦公司，在全球28个国家有生产基地，在150个国家设有销售机构，拥有8万项专利，实力超群。

电压力锅是一种智能电器，结合了高压锅和电饭锅的优势，采用了多种先进技术，能实现全程压力控制和调节，避免了以往的安全问题，具有其他电热炊具无法比拟的优势。它还实现了烹调的自动控制，满足了人们的基本需求。但有的人会担心买到安全性差的电压力锅。那电压力锅买哪种好呢？在购买时如何辨别它安全装置的好坏？

品牌电压力锅还是值得信赖的，因为它自出现在市面上，经过多年的市场验证，才获得一定的知名度，而且它制作过程有严控监管，所以，如果不是瑕疵品，一般都不会有大问题。只要认准品牌，按正确的方法选购，就能买到性能不错的产品。

但在选购时，要注意它的安全装置，因为这关乎一台电器的安全性，会影响日常的使用情况。通常，电压力锅内压安全装置包括限压安全装置、泄压安全装置、压力控制安全装置；温度控制安全装置包括限温安全装置、超温安全装置。此外，它的辅助安全装置包括断电记忆保护装置、防堵安全装置、开合盖安全。

将电压力锅买回来，重点在于使用。因为一台电器性能是好与是坏，一用便知。那电压力锅如何正确使用？以下是它的使用流程：

1、开盖。用手握紧手柄，顺时针旋转，侧向开盖，注意要在安全眼落下再开盖，否则可能会打不开。

2、添加食物。将米和水倒入内锅中，一般，米量和水量为1:1，如果米特别粗糙，要额外添加更多的水，具体视米的种类而定。

3、合盖。等添加好食物后，检查密封圈是否已放入锅盖，然后逆时针旋转锅盖，扣至限位位置，并且套上限压排气阀，检查浮子是否落下。

4、加热。选择所要加热的程序，开始正式加热。通常，按”开“后，直接按”煮饭“或其他键即可进入加热程序。

5、取食物。等饭熟后，需要排气，再开盖装饭，不然气体喷出，会烫伤人的手部。建议也不要在打开盖子时，让脸靠得太近。

在日常生活中，一旦电压力锅发生故障，比如锅盖漏气、浮子阀漏气等，需要进行检修，不然，等引发事故后再处理，问题就大了。那电压力锅故障怎么办呢？以下是电压力锅的故障处理方法：

故障1：合盖困难

故障处理：原因可能为密封圈没放好、浮子卡住推杆。要是遇到这两种情况，处理起来比较简单，可以自行排除故障。只要把密封圈放好，用筷子压下浮子即可。

故障2：开盖困难

故障处理：合盖困难，反之就是开盖困难。这种情况，人们在日常生活中偶尔也会遇到，通常是排气后浮子没落下引起的，用筷子轻压，让浮子恢复正常即可。

故障3：锅盖漏气

故障处理：故障原因为密封圈忘了放，表面有食物残渣，日久破损，没有合上锅盖等。正确的处理方法是放上密封圈，清洁及按情况更换。等故障排除后，就能让它恢复正常使用。

故障4：浮子阀漏气

故障处理：浮子阀密封圈沾有杂物或者破损，如遇到这一情况，正确的处理方法是把浮子阀清理干净，并按实际情况考虑更换。

之所以电压力锅经常发生故障，主要原因在于没有做好保养。等故障排除后，一定要掌握正确的保养方法，开启保养电器之路。那电压力锅怎么保养呢？

1、排气管孔不能有异物堵塞，这是在通电前必须确认的，否则加热过程中排气不畅，将可能引发事故。

2、食物放入锅内，将锅盖盖上，需注意的是，锅盖与锅身要完全重合，这样才不会漏气。

3、限压阀扣在排气管上，不得添加重物，擅自加压，否则，压力过大，也会引起不良情况。

4、开盖前，锅内如有气压，应先排气，并且等气体全部排完后，再打开锅盖。

5、做稀饭时，尽量避免水溢出的情况出现，不然，将会造成不良情况，比如浸湿电器等。

6、用后随时洗净擦干，锅盖应反置于锅体上而不要和锅体合在一起，以防密封胶圈变形，使用时漏气。

7、锅内不宜长久放存碱、盐、酱油等，以防腐蚀，此外，如有残余食物粘在锅体上，可用温水浸泡，进行刷洗。