胆囊炎是指胆囊发生炎症的疾病，主要分为急性胆囊炎和慢性胆囊炎两种类型。

慢性胆囊炎是最常见的胆囊疾病，通常伴有胆结石，但无结石的病例也较为常见。其可能是急性胆囊炎的后遗症，或因胆囊长期发炎导致胆囊壁纤维增厚、疤痕收缩，最终导致胆囊功能减退甚至丧失。

慢性胆囊炎的症状多不典型，可能表现为右上腹隐痛、腹胀、嗳气、恶心、厌食油腻食物等消化不良症状，部分患者感到右肩胛下、右季肋或右腰处隐痛。症状在站立、运动或冷水浴后加重。

慢性胆囊炎可以是急性胆囊炎的后遗症，但多数急性胆囊炎实际上是慢性胆囊炎的急性发作。部分慢性胆囊炎患者并无急性胆囊炎病史，症状较隐匿。

胆囊炎的早期诊断和治疗对于预防病情恶化至关重要，尤其是慢性胆囊炎患者应注意消化不良症状，及时就医以明确病因。

胆囊炎是一种常见的消化系统疾病，主要由胆囊内胆汁流通受阻引起。本文将详细探讨胆囊炎的发病机制、易感人群、主要诱因以及预防措施。

当人们摄入食物后，神经反射会引发胆囊收缩，推动胆汁通过胆道流入十二指肠，从而促进脂肪的消化和吸收。然而，当以下情况发生时，胆汁可能滞留在胆囊中：

胆汁滞留后，其水分逐渐被吸收，胆盐浓度升高，进而刺激胆囊黏膜发炎。初期的炎症通常为无菌性，但一旦细菌侵入，便会演变为感染性胆囊炎。

胆囊炎多见于中年人，尤其是中年肥胖女性。这主要与以下因素有关：

胆囊炎的发生与多种因素相关，以下是常见诱因：

为了预防胆囊炎的发生，以下措施值得注意：

胆囊炎的发生与多种因素相关，但通过健康的生活方式和科学的预防措施，可以有效降低发病风险。

急性胆囊炎

1. 一般治疗：卧床休息，给易消化的流质饮食，忌油腻食物，严重者禁食、胃肠减压，静脉补充营养、水及电解质。

2. 解痉、镇痛药物治疗：阿托品0.5mg或654-25mg肌注；硝酸甘油0.3-0.6mg，舌下含化；维生素K38-16mg，肌注；度冷丁或等美散痛等镇痛，不宜用吗啡。

3. 抗菌治疗：氨苄青霉素、环丙沙星、甲硝唑；还可选用氨基糖甙类或头孢菌素类抗生素，最好根据细菌培养及药敏试验结果选择抗生素。

4. 利胆：舒胆通、消炎利胆片或清肝利胆口服液口服，发作缓解后方可应用。

5. 外科治疗：发生坏死、化脓、穿孔、嵌顿结石者，应及时外科手术治疗，行胆囊切除或胆囊造瘘。

慢性胆囊炎

1. 手术治疗：慢性胆囊炎伴有胆石者，应行胆囊切除术。手术一般择期在胆囊炎发作2个月后进行，这样可减少胆囊周围的粘连与胆囊水肿。

2. 综合治疗：低脂饮食，口服利胆药，如硫酸镁、消炎利胆片、清肝利胆口服液、保胆健素等；应用熊去氧胆酸、鹅去氧胆酸、消石素等溶石；有寄生虫感染者应当驱虫治疗。

3. 中医疗法：中医认为，慢性胆囊炎多为肝胆郁热、疏泄失常所致。当以清利肝胆、疏肝行气、调理气机为治。中医辨证食治，一般分为以下几型：

饮食停滞型：主要表现为胁肋疼痛、胃脘胀满，或恶心欲呕、大便不爽、苔厚腻、脉滑。当以理气消食、和胃导滞为治，可选用下列饮食治疗方。

山楂山药饼：

山楂、山药、白糖各适量。将山楂去核，同山药共蒸熟，冷后加白糖搅匀，压为薄饼服食，1日剂。

干姜胡椒砂仁肚

干姜、胡椒、砂仁各6克，肉桂、陈皮各3克，猪肚1个，调料适量。将猪肚洗净，诸药布包，加水同煮至猪肚烂熟后，去渣取汁饮服，猪肚取出切片，调味服食，2日剂。

肝气犯胃型：主要表现为胁肋疼痛，胃脘胀满，攻撑作痛，暧气频繁，大便不畅，每因情志因素而疼痛发作，舌苔薄白，脉弦。当以疏肝理气为治，可选用下列饮食治疗方。

陈皮槟榔

陈皮20克，槟榔200克，丁香、豆蔻、砂仁各10克。将诸药洗净，放入锅中。加清水适量，武火煮沸后，转文火慢煮；煮至药液干后，停火候冷。待药液冷后，将槟榔取出，用刀剁为黄豆大小的碎块备用。每次饭后含服少许。

丹参田鸡汤

丹参30克，大枣10克，田鸡250克。将丹参布包，大枣去核，田鸡去皮洗净。加水同炖至田鸡熟后，去药包，加入食盐、味精等调服，每日剂。

肝胃郁热型：主要表现胁肋疼痛、胃脘胀满灼痛，烦躁易怒、泛酸嘈杂、口干口苦、舌质红苔黄、脉弦或数。当以疏肝泄热，行气止痛为治，可选用下列饮食治疗方。

牛蒡炒肉丝

牛蒡子10克，猪瘦肉150克，胡萝卜丝100克，调味品适量。将牛蒡子水煎取汁备用。猪肉洗净切丝，用牛蒡子煎液加淀粉等调味。锅中放素油烧热后，下肉丝爆炒，而后下胡萝卜丝及调味品等，炒熟即成。

金币竹叶粥

金币草30克，竹叶10克，大米50克，白糖适量。将金币草、竹叶择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后。水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮两沸即成。

瘀血停滞型：主要表现为胁肋疼痛、痛有定处而拒按、胃脘胀满疼痛、舌质紫暗、脉涩。当以活血化淤，理气止痛为治，可选用下列饮食治疗方。

山楂三七粥

山楂10克，三七3克，大米50克，蜂蜜适量。将三七研为细末，先取山楂、大米煮粥，待沸时调入三七、蜂蜜，煮至粥熟服食。

无花果木耳红枣煲瘦肉

猪瘦肉250克，无花果60克，红枣5枚，黑木耳15克，调料适量。将猪肉洗净、切片；大枣去核；黑木耳发开洗净，与无花果等同放锅中，加清水适量煮沸后，调入葱、姜、椒、盐等。

桃仁墨鱼

桃仁6克，当归10克，墨鱼1条，调味品适量。将墨鱼去头、骨，洗净，切丝，桃仁、当归布包，加水同煮沸后去浮沫。文火煮至墨鱼熟透，去药包，调味服食。 >>专家解读孕期胆囊炎 一般不用手术

控制饮食可以预防胆囊炎胆石症急性发作

急性胆囊炎是指胆囊壁的急性炎症反应，通常由胆结石阻塞胆囊管引起。这是一种常见的急腹症，其主要症状包括右上腹部疼痛、发热、恶心和呕吐。

尽管急性胆囊炎大多数是由胆结石引发的，但其具体病理机制尚未完全明确。胆囊管的阻塞会导致胆囊内粘液分泌增加，胆汁成分（如胆盐、磷脂和胆固醇）发生变化，从而引发胆囊粘膜的炎症反应。在疾病的后期，可能会出现动脉阻塞和胆囊缺血。

需要注意的是，大多数急性胆囊炎并非由细菌感染引起。研究显示，在发病初期几天内从手术切除的胆囊中提取胆汁进行培养，其细菌阳性率不到33%。此外，至少95%的急性胆囊炎患者伴有胆囊结石。

脂肪类食物会刺激缩胆囊素的分泌，从而增强胆囊的收缩。如果胆道口括约肌无法及时放松以排出胆汁，可能导致上腹部不适甚至急性胆囊炎的发作。

水果富含维生素和多种营养成分，有助于增强免疫力和延缓衰老。根据美国的一项研究，女性多食用橙子可以有效预防和减少胆囊炎的发生。

随着生活水平的提高，人们的饮食习惯发生了变化，尤其是在节假日期间，大量摄入高脂、高蛋白的食物（如大鱼大肉）成为胆结石等结石病的主要诱因。此外，经常应酬、熬夜以及长期出差的生活方式也可能导致肾结石的发生。

专家指出，40岁左右的人群中大多存在不同程度的小结石，但这些小结石通常可以通过人体自身的排泄功能排出。通过合理饮食和健康的生活方式，大多数人可以避免结石引发的疼痛和手术治疗。

通过合理饮食、控制脂肪摄入以及保持健康的生活方式，可以有效预防急性胆囊炎和胆结石的发生。