山楂水怎么煮

山楂水怎么煮

山楂水的煮法及功效

山楂水色泽鲜红,酸甜适口,不仅对增进婴儿食欲有益,还具有较高的营养和药用价值。据相关数据,每100克鲜山楂果肉中含维生素C 89毫克,在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃,居第三位;含钙85毫克,在鲜水果中名列前茅,适合婴儿、老人补充钙质。此外,山楂水还含有胡萝卜素、碳水化合物及铁、尼克酸等多种营养素,能促进消化液分泌,增进食欲、帮助消化。

煮山楂水的准备材料

主料:山楂片100克;辅料:白糖20克,开水300克。

煮山楂水的步骤

  1. 将山楂片用凉水快速洗净,除去浮灰。
  2. 用锅煮好水,把洗好的山楂放入其中滚煮,加盖闷上。
  3. 待山楂差不多煮熟时,加入白糖,搅至溶化即可饮用。

按照上述简单步骤就能煮出美味又营养的山楂水,大家不妨一试。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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