西梅汁的功效与作用

西梅汁的功效与作用

西梅汁的功效与作用非常多,专家们研究,西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美,口感润滑。当作为配料时,具有甘草的芳香,是现代人健康饮食的佳品。

1、西梅是补充维生素A的最佳来源,因为它所含的维生素A不少。维生素A是一种脂溶性维生素。对保护人体肌肤和发质极为重要。同时,它有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。

2、对于长期食用钠盐的人群来说,多饮用西梅汁可以增加体内钾的含量。人体摄入的钾越多,身体内钠的含量就会减少,对于有高血压症状的人来讲,降低体内钠的含量,可以缓解高血压的症状。科学研究证实西梅在所有水果中钾含量是  最高的,是人体补充钾元素的极佳来源。

3、由美国农业部Tufts大学进行的研究表明:同其他多种水果和蔬菜相比,西梅中抗氧化物质含量最高。经常饮用西梅汁或食用新鲜西梅,能够帮助人体获得大量的抗氧化物质,中和自由基的氧化作用,抵抗自由基对细胞的破坏,从而起到预防细胞病变、延缓衰老的作用。

4、西梅汁也有瘦身美容的功效。这是由于西梅鲜甜多汁,含大量水分和抗氧化营养维生素A和C等。当中的水分能保持皮肤弹性,减少干旱现象。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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