猪骨汤的营养价值

猪骨汤的营养价值

猪骨汤,相信大家都有吃过,其味道非常的好,我们一般食用的是排骨跟腿骨。猪骨的营养价值丰富,那么猪骨汤又有哪些营养价值呢?下面妈网百科就为我们详细介绍一下。

1、猪骨中含有多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质,具有添骨髓、增血液、延缓衰老、延年益寿的功效;

2、猪骨头的蛋白质、铁、钠和产生的能量远远高于鲜猪肉,其蛋白质高出奶粉23%,是猪肉的2倍,高出牛肉61%,是鸡蛋的1倍多,铁含量为奶粉的9倍多,牛肉的8.5倍、猪肉的2.5倍、鸡蛋的1倍多,磷、钙的含量更是其他食物所不能能比拟的。

3、经常喝猪骨汤能及时补充人体所必需的类黏盶和骨胶原等物质,以增强骨髓造血功能,从而延缓衰老。

4、儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育。

以上就是一些关于猪骨汤的一些营养价值,相信大家都已经有了更加深入的了解,希望大家能够常食猪骨汤,并且希望大家都能有一个健康的饮食习惯。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载