咖喱牛腩面的营养价值

咖喱牛腩面的营养价值

咖喱牛腩面很适合在冬天食用,来一碗冒着热气的面条,问着香飘飘的咖喱味道,一口咬下牛腩,能感觉浓郁的汁液在味蕾中绽放,再大力吮吸几口面条,热辣的面条令人产生生理反应,不觉留下鼻涕,但吃东西却也不必在乎太多,美味就已足够。不过在这个提倡科学膳食,健康膳食的时代,单单靠美味是无法赢得人们的认可,而咖喱牛腩面却可以,因为其营养丰富。

牛腩中含有丰富的血红素铁,这种物质会令红细胞携带充足的氧气,然后运到全身各个组织,对于女性而言是什么友好的,多吃牛腩能让面色红润,而且看起来神清气爽,真正做到人见人爱。不单单有丰富的血红素铁,还有不少胶原蛋白,想让皮肤美美哒,吃牛楠能帮忙。

不过身体的辅氨酸和赖氨酸含量要足够多才能在维生素C的帮助下转化为人体的胶原蛋白,因此在做咖喱牛腩面的时候最好搭配几颗番茄,不仅能让能得到维生素C的帮忙,而且吃起来口味酸酸的,很有食欲。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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