墨鱼炖五花肉的做法

墨鱼炖五花肉的做法

墨鱼干花生五花肉汤做法

【主料】

  • 墨鱼干:两只
  • 五花肉:100g

【辅料】

  • 花生仁:100g
  • 生姜:3片
  • 香菇:5朵
  • 盐:适量

【做法】

  1. 提前一天将墨鱼干置于凉水中泡发,充分泡发后,去除其中间骨头、眼睛及黑色黏膜,洗净并切成小片。
  2. 把香菇泡发,花生仁洗净。
  3. 将五花肉洗净,切成约0.5厘米厚的薄片备用。
  4. 把所有准备好的食材放入高压锅中,加适量水,煮40分钟,之后加入适量盐即可食用。

按照此做法,简单几步就能做出美味的墨鱼干花生五花肉汤。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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