卤鸡肝的热量高吗

卤鸡肝的热量高吗

热量:121卡/100克

评级:我们将食物分为从A至E五个级别,A级为最高等级,A级的食物相对来说最适合减肥时吃,E级为最低等级,E级食物减肥时应尽量少吃。卤鸡肝属于A级食物

:卤制菜肴通常不会额外添加大量油脂,因此菜肴大多热量适中,减肥期间可以适量食用。

由上可以看出,卤鸡肝的热量并不高,并且因为卤制品通常不会额外添加大量油脂,减肥期间可以适量食用,比炒鸡肝、鸡肝粥等的做法都更健康,热量就更低了。

对人体来说,每天摄入的胆固醇最好不超过300mg,在日常经常食用的鸡肝中,每100g肝脏,其胆固醇的含量分别356mg。如果过量食用动物肝脏,可能会造成胆固醇和维生素A在食用者体内的堆积,当老年人合并有心血管疾病,本身胆固醇高,动物肝脏对这类人群来说就不适宜食用了。成人每周食用不超过100g(二两)的鸡肝,在满足机体对维生素A需要的同时,并不会对血胆固醇造成很大影响。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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