香甜泡打粉有害吗

香甜泡打粉有害吗

香甜泡打粉是一种食品添加剂,长期食用会对人体人体产生危害。这是因为香甜泡打粉的主题成分中含有明矾。医学证明,明矾有微毒,进入人体后基本不能排出体外,它将永远沉积在人体内。它的毒性虽然对生命没有影响,但是对人的智力却有很大的危害,长期食用含明矾的食物容易引起老年性痴呆以及智力下降,同时还可引起骨质疏松、心血管疾病等。

此外,香甜泡打粉中含有磷酸盐虽然可以改善味道和新鲜度,但人体摄入太多磷会使体内的钙无法充分吸收、利用,容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。而且膳食中的磷酸盐食量过多时,能在肠道中与钙结合成难溶于水的正磷酸钙,从而降低钙的吸收。钙、磷比不恰当的食品,会导致从人体骨骼组织中释出钙或磷的不足部分。长时间食用会造成发育迟缓,骨骼畸形,骨和齿质量不好等危害。

所以,为了身体的健康,我们平时应该少吃加了香甜泡打粉的食物,或是使用“无铝泡打粉”代替。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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