鸡肝有什么营养

鸡肝有什么营养

鸡肝要做得好吃,还是得花上一番功夫的,但是为什么那么多宝妈都将鸡肝列入了给宝宝吃的辅食当中呢?可见鸡肝的营养价值非常受到宝妈们的推崇哦!

那么,鸡肝有什么营养价值呢?

1、鸡肝里面的铁质丰富,是常见的补血食物。

2、鸡肝中的维生素A含量远超过奶、蛋、肉甚至是鱼类,可以帮助人体维持正常的生长以及生殖机能的功效。

3、鸡肝富含维生素A,可以起到保护眼睛,维持正常视力的作用,同时还能预防眼睛干涩和疲劳哦。

4、鸡肝中的维生素B2,这种维生素是人体新陈代谢中的重要成分,不仅在细胞增殖和皮肤生长发育中起到间接的作用,而且还能完成机体去除部分毒素的重要作用。

5、鸡肝中里的VC和微量元素硒,帮助增强人体免疫能力,起到抗氧化、防衰老的功效,同时还能抑制肿瘤的产生,降低罹患癌症的风险。


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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