榴莲干的营养价值

榴莲干的营养价值

 

很多喜欢吃榴莲的朋友不妨试一下榴莲干,榴莲干不仅比鲜榴莲肉易于保存、携带方便,而且也含有非常丰富的营养。那么,你又知道榴莲干究竟有多高的热量吗?你又知道榴莲有多丰富的营养吗?如果你不知道,那你就要看看下文对于榴莲干营养价值的介绍了!

以下是榴莲干的营养成分含量(每100g):热量506.27大卡,脂肪37.45克,蛋白质5.41克,纤维素0.97克。

榴莲干营养含量丰富,营养种类多样。

榴莲干中的榴莲肉含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,由此可以看出榴莲干是一种营养非常丰富的零食!

榴莲干的氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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