赖葡萄是水果吗

赖葡萄是水果吗

赖葡萄:一种独特的水果

什么是赖葡萄?

赖葡萄是一种外形酷似苦瓜的水果,属于苦瓜属,但与传统意义上的苦瓜和葡萄有着显著的区别。它在我国江南地区较为常见,尤其是在温州一带,人们还称其为“红娘”。这种水果因其成熟后果皮呈橙黄色,种子变为鲜红色,外观可爱而得名。

别名与分类

  • 赖葡萄的别名包括金铃子、黄金瓜、金赖瓜、红娘瓜。
  • 分类上,赖葡萄属于苦瓜属,但它是一种水果,而非蔬菜。

外形与特征

  • 果实长度一般不超过10厘米,呈纺锤形,表面有瘤状凸起。
  • 成熟时果皮呈橙黄色,果瓤鲜红色,味道甜中带微苦。
  • 未成熟时果实为绿白色,成熟后转为白色,最终变为橘红色。

食用与营养价值

赖葡萄必须成熟后才能食用,部分成熟果实会自然裂开,露出鲜红的果瓤。其果瓤味道甜美,富含维生素A和维生素C,具有多种保健功效。

主要功效

  • 清暑解热
  • 益气生津
  • 止渴消乏
  • 清心明目

生长环境与分布

赖葡萄主要分布于我国江南地区,尤其是温州一带。其生长环境多为温暖湿润的气候条件。

与苦瓜的区别

  • 外形:赖葡萄与苦瓜相似,但体型较小,果实更短。
  • 用途:苦瓜是蔬菜,赖葡萄是水果。
  • 味道:赖葡萄的果瓤是甜的,而苦瓜通常味苦。

总结

赖葡萄是一种独特的水果,其外形与苦瓜相似,但味道甜美,营养丰富,具有多种保健功效,是江南地区的一种特色水果。

参考来源

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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