干蓝莓怎么辨别真假

干蓝莓怎么辨别真假

干蓝莓也就是蓝莓的干制品,我们都知道蓝莓具有很好的功效,对我们的身体健康很有帮助,它的干制品也如此。一般来说市面上销售的大部干蓝莓都是真的,但是也存在一些质量低劣的干蓝莓。那么干蓝莓怎么辨别真假呢?这又是一个技术活,想要知道有什么办法可以辨别,那么就请继续往下阅读吧。

1、干蓝莓也是蓝莓,看外形粘粘糊糊,没有蓝莓外形的,建议别买。

2、外表太亮的,别买,他添加了植物油和大量的糖分。

3、泡在水里出颜色,不能判断真假,只能判断是否有添加色素。人工色素弄在纸巾上和真正的水果颜色是不一样的,简单的判断方法就是水果颜色有残留,人工色素没有残留。

4、在清水里面泡干蓝莓,上面有灰灰的漂浮物的,不要要买,那是加了防腐剂的。

5、比较酸的干蓝莓比较好。因为真正的干蓝莓,是高端的果干产品,大部分都是野生的蓝莓制作(野生蓝莓因为花青素含量较高,比较酸比较涩,不太适合鲜食)。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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