鹅肝的食用方法

鹅肝的食用方法

鹅肝的食用方法有很多种,餐厅中最常见的是“半熟鹅肝”,这种制作方法简单,成品容易保存。另外鹅肝会被切成块状煎香,或将鹅肝酱弄上面包上食用。下面为大家介绍一种非常万能又美味的鹅肝的食用方法!

鹅肝炒饭

食材:卤鹅肝、胡萝卜、芹菜、二米饭、油、盐、酱油、葱。

做法:

1、先准备好上述食材;

2、将鹅肝切成小丁备用,胡萝卜去皮切成丁,芹菜洗净去筋切成丁;

3、鸡蛋打散,加入油,盐,葱花,下锅炒熟后盛起备用;

4、锅中续油,把胡萝卜丁和芹菜丁下锅炒熟,加盐调味;

5、加入米饭炒匀;加酱油调味炒匀,把炒好的鸡蛋和鹅肝下锅一起炒匀,最后撒葱花即可!

妈网百科叨叨叨:蔬菜可以根据自己的情况改变,在家做炒饭是最适合不过的了,简单营养又美味。



* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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