毛豆炒鸡蛋不能和什么同食

毛豆炒鸡蛋不能和什么同食

夏日炎炎,这个太阳当空照的季节里面,根本就不敢任性出去压马路啊!相信很多人都有这样的一种感觉,那就是夏天胃口不好,食欲下降。这个时候来一份毛豆炒鸡蛋再适合不过了。毛豆,翠绿色的豆子,颗粒饱满,色泽光润,让人看见心动,食欲感上升,再加上喷香的鸡蛋,绝对是你绝佳的选择!毛豆炒鸡蛋固然是美味,但是在进食的时候也要讲究饮食禁忌。想知道毛豆炒鸡蛋不能和什么一起吃,那就要留意下面的精彩内容了哦。

毛豆+鱼:毛豆和鱼一起吃会把维生素B破坏尽,不利于两者各自营养价值的发挥。

毛豆+蕨菜:吃毛豆又吃蕨菜,会影响营养素的吸收。

毛豆+羊肝:羊肝、牛肝中含有丰富的铜和铁;毛豆含有丰富的维生素C。二者同食会发生反应,把毛豆的维生素C转化为其他物质,破坏人体对维生素C的吸收。

鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收。

鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛。

鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒

鸡蛋+柿子:腹泻、生结石。

鸡蛋+味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

鸡蛋+兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。

鸡蛋+茶叶:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

鸡蛋+鹅肉:一起吃伤元气。

鸡蛋+菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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