赤小豆粥的做法

赤小豆粥的做法

赤小豆粥的做法很简单,最常见的熬制方法是直接用赤小豆和糯米一同熬制,大家也可根据自己的喜好加入其他的一些五谷杂粮食材,口感更佳。赤小豆煮粥比较难煮烂,大家注意要提前先浸泡开再用来熬粥。

做法一:

主料:赤小豆150克,糯米150克。

做法:取赤小豆50克,温水浸泡2~3小时,然后放水50毫升左右,先煮赤小豆,将烂时,选用粳米50克(淘净),放入赤小豆汤内,共煮为希粥。早晚温热顿服。

功效:利水、渗湿。用于体型肥胖,面色虚浮不实者。

做法二:

主料:玉米须50克,赤小豆15克,薏苡仁30克。

做法:将玉米须加水适量先煎10分钟。赤小豆、薏苡仁洗净入锅,用旺火烧开后转用小火熬成稀粥。温服,每日1次。

功效:适用于治疗阳虚水泛见体型胖大、倦怠、苔白腻。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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