丝瓜毛豆的宜忌人群

丝瓜毛豆的宜忌人群

毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆,营养价值非常丰富,其纤维含量是蔬菜中的冠军。其中蛋白质不但含量高,且品质优,可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美。当然,毛豆的一些食用禁忌大家也不能忽视。下面妈网百科就为我们讲解一下丝瓜毛豆的宜忌人群。

可以吃的人:

1、老人。其营养丰富,含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营养成分。由于其具有补气健脾的食疗功效,非常适宜脾胃虚弱的老人食用。

2、小孩。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平。

3、妇女。毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松。

4、女性朋友。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显着。

不可以吃的人:

尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜多食,腹泻者不宜食用毛豆,否则会加重腹泻患者的病情。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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