辣炒蛏子可以多吃吗

辣炒蛏子可以多吃吗

辣炒蛏子这道菜营养价值极高,蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,具有补虚的功能。蛏子肉味甘、咸,性寒,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。蛏子富含碘和硒,它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品,蛏子含有锌和锰,常食蛏子有益于脑的营养补充,有健脑益智的作用。如此强大的食疗效果,想必喜欢吃海鲜的鲜友们一定忍不住嘴,过多的摄取辣炒蛏子的美味吧。事实上,辣炒蛏子不可多吃,因为蛏子肉味甘、咸,性寒,要按照个人体质来进行食用的量。

辣炒蛏子里还有一个重要的食材,红尖椒不宜多食,阴虚有热者勿食;因辣椒具有较强的刺激性,容易引起口干、咳嗽、咽痛、便秘等。同时眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;高血压病,肺结核病患者也应慎食。辣椒味辛、性热,入心、脾经,对人体还有有益的,只要不是过量食用,这道菜是有强身健体的功效,让人越吃越有劲。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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