微波炉做蛋糕注意事项

微波炉做蛋糕注意事项

使用微波炉做蛋糕,虽然流程简单,但很多人在制作时容易陷入误区,以致做出来的蛋糕不好吃。那哪些误区是可以避免的呢?微波炉做蛋糕注意事项是什么?大家不妨继续往下看看:

1、先检查一下蛋白的工具,盆子及蛋打一定要干净无油、无水,否则会增加打发的难度。

2、打发完蛋白后,通电前再次检查插座电源电压是否与微波炉要求的一致,如不一致暂停使用。

3、旋动旋钮,调节好时间,等加热程序结束,就能自动跳转,但不要立马取出。

4、盛装蛋糕的容器也要注意,不能是金属材质的,否则会反射微波,损坏炉腔。

5、在加热过程中,不要经常靠近察看加热情况,不然,对眼睛带来不利影响。

6、加热时间不要太长,因为微波炉加热食物速度很快,如果设置过长时间,很容易把食物烤焦。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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