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微波炉使用说明

微波炉使用说明

微波炉使用原理与功能键说明

微波炉是利用微波来烹调菜肴的设备。与传统加热方法不同，传统加热是表面加热，如烧、蒸、煮、炒等方式，先加热食物表面，再通过热传导由表及里；而微波炉是让微波从四面八方照射食物，使食物吸收微波发热，实现内外同时受热。

使用微波炉时需了解各功能键，以下是具体说明：

  • START或COOK：启动按键，按下此键，微波炉开始工作直至加热结束。
  • DOOR OPEN或OPEN：当微波炉停止加热，按此键可打开炉门取出物品。
  • TIMER：定时器，用于设置烹饪时间。将食物放入炉腔后，可调整定时器至所需烹调时间。
  • LOW或SIMMER：低功率档，输出功率约为全功率的10% - 20%，适用于食品保温、发酵及软化干酪、牛油等。
  • DEFROST或MED - LOW：解冻档（中功率档），功率输出约为全功率输出的30% - 50%，用于冷冻食品解冻。
  • MEDIUM：中功率档，功率输出约为全功率输出的50%，主要用于长时间炖烧各类食物。
  • MED - HIGH：中高功率档，功率输出一般为全功率输出的70% - 80%，适用于烹调肉类及食品再热。
  • HIGH或FULL POWER：全功率档，是微波炉输出功率最大、用途最广、加热最快的一档，掌握好时间可烹饪和加热各类食物。

了解微波炉的工作原理和各功能键的使用方法，能帮助我们更高效、安全地使用微波炉进行烹饪。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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