微波炉草莓蛋糕的做法

微波炉草莓蛋糕的做法

草莓蛋糕是一款受欢迎程度极高的蛋糕,颜色娇艳欲滴,制作流程简单。如果你喜欢吃草莓,又爱吃蛋糕,不妨动手做草莓蛋糕,一次性满足自己的食欲。那草莓蛋糕怎么做呢?以下是微波炉做法:

材料

草莓250克、牛奶100克、低筋面粉75克、鲜奶油75克、白砂糖60克、鸡蛋2个、香草粉适量、糖粉30克、盐少许。

做法

1、鸡蛋打碎,加入白糖,用打蛋器搅打均匀,直至蛋液浓稠发白,大约需要3分钟左右;

2、将面粉筛入蛋液中,继续用打蛋器轻轻地搅打,等混合后加入牛奶和沙拉油,用橡皮刮刀,翻拌均匀;

3、面糊刮入模具中,轻轻一震,震出气泡,再放进微波炉,加热5分钟,熟后倒在烤架上;

4、把蛋糕切成三片,加奶油和草莓,一层一层叠起来,淋上朗姆酒,再在表面用草莓和奶油装饰一番,美味的草莓蛋糕就完成了。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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