电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕

电饭煲蛋糕制作指南

蛋糕深受大众喜爱,尤其受爱吃甜食的女性欢迎。若想健康吃蛋糕,自己动手用电饭煲就能做。以下是具体做法:

材料准备

  • 主要原料:鸡蛋、低筋面粉
  • 辅料:白糖、牛奶、色拉油

制作步骤

  1. 将5个鸡蛋打碎,把蛋黄和蛋清分开,分别倒入干净无油的碗中。
  2. 用筷子沿顺时针方向搅拌蛋清,直至发泡。
  3. 在蛋清中加入白糖和蛋白,可用筷子继续搅拌,有打蛋器的话使用打蛋器搅打速度更快。
  4. 在蛋液中加入低筋面粉,搅拌均匀后倒入涂了黄油的电饭锅,注意不要倒太满。
  5. 盖上锅盖,按煮饭键,20分钟后再按一次,熟后倒出,添加配料即可食用。

按照上述步骤,利用电饭煲就能轻松做出美味蛋糕。

参考来源:该内容为根据常见蛋糕制作知识整理,无特定权威站点来源。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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