电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕

啊!啊!啊!电饭锅居然能做蛋糕?用了那么久,才发现原来它这么实用。平时只是拿它来煮饭,完全没想到它有这样的用处。那电饭锅怎么做蛋糕呢?实用技能千万别错过哦:

首先,要准备一些做蛋糕必需的材料,如鸡蛋、低筋免费、白糖、牛奶、色拉油。

其次,要弄出蛋清液和蛋黄液,记住要分开,不要把鸡蛋打碎,就直接倒在盘子上,这样做出来的蛋糕不好吃。正确的做法是先打发蛋清,然后再打发蛋黄,用两个碗分开装。

再次,等蛋液打发好后,再入白糖,搅拌均匀,当膨胀到原来的一倍时,停止打发,倒入面粉,搅拌均匀,让混合物成糊状。

最后,先用油刷一下锅内,避免加热过程中,蛋糕被烤焦。再把蛋糕糊倒入锅中,加热15-30分钟,具体视制作的量而定。等熟后,即可取出,添加其他配料一起吃。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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