电饭锅做伯爵蛋糕

电饭锅做伯爵蛋糕

伯爵蛋糕估计很多人都没吃过,因为这种蛋糕并非所有蛋糕店都有卖,没有水果蛋糕普及度高。如果第一次吃就吃到自己亲手做的,感受肯定不一样。那伯爵蛋糕怎么做呢?以下是制作所需的材料和具体的制作步骤:

材料:鸡蛋200克,低筋面粉150克,可可粉25克,塔塔粉、泡打粉、干海苔各5克,精盐2克,植物油25克,糖粉50克。

做法:1、鸡蛋打到起泡,再放入塔塔粉、精盐、糖粉、低筋面粉、泡打粉、可可粉、海苔搅匀成面糊状。

2、取烤盘1个,刷上植物油,再倒入调好的蛋糕糊抹平,然后放入电饭锅中,加热20分钟。

3、将烤制好的蛋糕取出,晾凉后用面包刀切成块,装在盘上,即可大功告成。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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