用面包机做面包的配方

用面包机做面包的配方

各地面包品种不断增加,其中以上海和广州花色品种最多。就上海而言,有甜面包、咸面包、大白面包、奶油面包、罗宋面包、羊角型面包、鱼型面包、蝴蝶型面包、甜方面包、中咸方面包、果酱面包、豆沙面包等。下面分享面包的配方给大家:

1、咸面包:小麦粉、酵母、水、食盐、白糖、植物油。

2、罗宋面包:富强粉、酵母、水、食盐、白糖、植物油。

3、甜面包:富强粉、酵母、水、食盐、白砂糖、饴糖、糖精、鸡蛋、植物油。

4、大豆粉面包:标准粉、大豆粉、酵母、水、白砂糖、食盐、饴糖、植物油、鸡蛋。

5、米粉面包:标准粉、米粉、酵母、水、食盐、白砂糖、猪油、鸡蛋、磷脂。

6、马铃薯粉面包:马铃薯粉、酵母、水、白砂糖、饴糖、食盐、磷脂、猪油、鸡蛋。

7、膨化玉米粉面包:富强粉、玉米粉、酵母、水、白砂糖、饴糖、磷脂、植物油、鸡蛋。

8、鸡蛋面包:富强粉、酵母、水、食盐、白砂糖、饴糖、糖精、植物油、冰蛋。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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