蛋炒鱼籽适合哪些人吃

蛋炒鱼籽适合哪些人吃

鱼籽有很高的营养价值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分,而且味道鲜美。那么这道菜适合哪些人吃呢?

从营养的角度来说,鱼籽有很高的营养价值,孩子吃些鱼籽是无妨的。有传言小孩子吃鱼籽会变笨,孩子吃鱼籽是不会变笨的,有些老年人,说小朋友吃鱼籽会不识数,会变笨是没有科学道理的。同时鱼籽中又含有多种维生素。因此,多吃鱼籽,不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用。

鱼籽还可起到乌发的作用,使人焕发青春。因此多吃鱼籽可以让头发更加乌黑哦,女性对于这点一定特别心动。

但要注意老人尽可能少吃,因鱼子富含胆固醇,老人多吃无益。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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