小米大米粥的家常做法

小米大米粥的家常做法

 

小米大米粥的家常做法其实很简单,就是两种米混合一起熬煮,只要掌握火候,一碗养胃的营养粥就制作完成。

材料:小米100克,大米50克

做法

1、小米和大米洗净。

2、锅中放适量清水,烧开后倒入大米和小米

3、大火继续熬煮,煮开后改为小火焖煮30分钟。煮的时候为了防止米粥溢出糊锅,最好把锅盖打开一条缝,不要盖严。

4、等小米熟烂,粥液粘稠后,即可关火上桌。

小诀窍:务必水开后再放小米,否则很容易糊锅。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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