菠菜炒肉的适宜人群

菠菜炒肉的适宜人群

菠菜炒肉是一道做法简单,却又营养丰富的菜肴,其主要的材料就是菠菜和瘦肉,两者搭配,味道咸香可口,相当下饭,下面我们就来了解一下菠菜炒肉的适宜人群!

1、补血补铁。菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血。

2、降糖降脂。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素E、钙、磷等有益成分,能供给糖尿病人多种营养物质。其中菠菜内含有与胰岛素作用类似的物质,因此糖尿病人多吃菠菜,有助于保持体内血糖稳定。

3、凉血止血。菠菜含有的核黄素、维生素C、钙质和镁质都超过每日建议摄取量的10%。其性偏凉,具有凉血止血的功效,对高血压有一定的辅助治疗价值。


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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