牛肉炖南瓜的适宜人群

牛肉炖南瓜的适宜人群

牛肉炖南瓜虽然能帮助消化,还具有其他功效与作用,但是其并不是人人都适合吃的,那么牛肉炖南瓜的适宜人群有哪些呢?牛肉炖排骨的其他食用注意事项又有哪些呢?

牛肉炖南瓜的适宜人群:一般人都可以吃。但尤其适合以下人群食用

1、 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用;

2、 适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者食用;

3、 适宜肥胖者食用。

牛肉炖南瓜的禁忌人群:感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用;老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。

牛肉炖南瓜的其他注意事项

1、 牛肉炖南瓜不宜常吃,一周一次为宜。牛肉不易熟烂,烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。

2、 牛肉炖南瓜不宜过量食用。牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,更有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。

3、肥胖患者可以适量食用,可达到减肥的效果。牛肉炖南瓜中的南瓜所含的果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收,因此,南瓜粥非常适合减肥中的朋友食用,既可以果腹,又不用担心会发胖。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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