燕麦粥含有丰富的膳食纤维,有利于肠道蠕动,消化的过程就会消耗大量热量,1kcal = 4.18焦耳,1580焦耳也就是300多卡路里,不易合成及存积脂肪的“均衡体质”,从而彻底地解决肥胖问题。燕麦粥肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。而且燕麦粥具有很强的饱腹感,对于减肥的人来说是非常重要的。
燕麦营养丰富,富含高分子碳水化合物和膳食纤维,独特的水溶性纤维β葡聚糖会延长碳水化合物的消化时间,不仅能持续稳定地提供能量,更能带来一天都充沛的精力,保证健康的同时更能提供持久能量,而且燕麦可以使用人体更快燃烧脂肪,为肌肉运动提供能量。,同时,根据医学研究,日常饮食摄入燕麦,如燕麦粥,在一定程度上可以预防乳腺癌。而且燕麦粥可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对心脑血管病起到一定的预防作用。
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