原阳大米是什么呢?相信大家在看过前言的介绍,也对原阳大米有所了解了。原阳大米,在1992年时经农业部稻米品质监督检验测试中心(杭州)检测化验表明:长宽比、垩白率、垩白度、透明度、胶稠度、碱消值、直链淀粉含量、蛋白质含量八项指标均达到国家优质米一级标准。
1、原阳大米,河南省原阳县特产,中国地理标志产品。原阳县地处黄河中下游冲积平原,属暖温带季风型大陆性气候,日照充足,四季分明。
2、原阳县北面是黄河故道,南面是黄河高滩,原阳县水稻生长区就是在这一长60公里、宽15公里的狭长背河洼地带中,加之用富含有机化合物和微量元素的黄河水浇灌,水稻生长期内昼夜温差较大,大米蛋白质含量高、营养成分丰富。
3、尤其是昔日的盐碱地还赋予了原阳大米天然的独有碱性,使原阳大米煮饭时不需加碱就香味十足。更为重要的是原阳县高度重视水稻优良品种的引进繁育和推广,先后从国内外引进优良稻种20多个,试种后从中筛选出“68-11”、“黄金晴”、“豫粳6号”等作为当家品种,在全县大面积进行推广。
4、同时,大胆实施科技创新,2003年,40克原阳优质水稻种子搭载第18颗科学与技术试验卫星第一次上天;2009年,23克原阳水稻种子搭载“神七”第二次遨游太空,标志着原阳大米从此进入了全新的“太空育种”时代。多种因素的耦合成就了“中国第一米”的品质。
大米中各种营养素含量虽不是很高,但因人们食用量大,故其也具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物。那么,原阳大米好吗?食用过原阳大米的人有什么食用心得呢?快来看看他们是怎么说的吧!
1、妈网网友完颜不破:原阳的可以啊!米吃着不错。
2、妈网网友小贝贝:虽然我吃啥都一个味,但原阳大米好像别人都在吃呢。
3、妈网网友susan:原阳大米本身就很出名,口感很好,价格相较于现在这么高的无价来说,还是物有所值的。
4、妈网网友轻轻:我也吃过原阳大米和盘锦的大米,个人觉得都是不错的。但盘锦的大米跟原阳大米比就差了,不是差一点,是差很多!
以上就是由妈网网友食用过原阳大米的心得体会,希望能帮到各位朋友解决原阳大米好不好这个问题。
原阳大米作为全国著名的好米,一直以来都受到众人的喜爱。而目前,在市面上有不少原阳大米品牌,每个品牌的价格都是不相同的。接下来,妈网百科将列出几个原阳大米品牌的价格给大家作参考之用。
豫乡园河南特产新乡原阳大米黄金晴4kg*2袋,参考价格:158元
天钵 2014年新米,河南原阳特产,黄金晴大米,2.5kg/袋,参考价格:49元
米珍香大米,富硒原阳大米礼盒,2kg/袋,参考价格:68元
街坊农业,有机大米,原阳大米,5kg/袋,参考价格:69元
航奇有机米,正宗原阳大米,20斤/盒,参考价格:98元
一般家庭是怎么保存大米的呢?其实都是用几块纱布分别包一些花椒粒,放入装米的容器里,放置于上、中、下不同的位置,最后把容器盖严。原阳大米也是可以这样保存的,除此之外,关于原阳大米怎么样保存的方法还有以下:
1、在装米的容器底部铺些生石灰,上面再铺塑料布,然后再放大米,把容器盖严,可防虫。
2、在存米的容器里分散的放几瓣大蒜,把容器盖严,同样能起到防虫的效果。
3、可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内,也能保存很长时间不生虫。
4、原阳大米是不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则大米吸水,导致霉变。
5、不要将原阳大米存放在厨房内,因为厨房温度高、湿度大,大米不宜靠墙着地,通常要放在垫板上。
怎样鉴别原阳大米真假呢?其实,原阳大米企业只要使用“原阳大米”四个字,就必须同时使用一个防伪标识,否则工商部门将按假冒伪劣没收并处罚款。不使用“原阳大米”字样,则不会被处罚,所以鉴别真假时可一定要看清楚了。
1、辨色:原阳大米主要颜色是乳黄色,泡在开水中不会又油渍出现。
2、称重:假冒产品可能会有缺斤短两的现象。
3、价格:普通原阳大米出厂价至少3元/斤,好的达到6元/斤,市场价不可能低于该价。
4、真正的原阳大米闻起来有米香,外表看起来饱满,抓在手上没有太多的米糠粉。
大米陈化现象较重,陈米的色泽变暗,粘性降低,失去大米原有的香味。所以,要认真观察米粒颜色,表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米,其量越多则说明大米越陈旧。
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