在现在的大时代里面,很多人都非常注重保养,注重keep fit,所以有很多爱美的女性朋友们有时候想吃红提子,但是又怕红提子的热量很高。那么,我们一起去揭开红提子的面纱吧!
每一百克红提子里面,它的热量是52大卡,是不高的一个热量,是可以放心吃的,只要散步30分钟就可以消耗掉这些热量啦。红提中碳水化合物含量超过1/10,并且主要是葡萄糖,可快速被人体吸收利用,减肥时如遇到低血糖可以适量进食。
但是,会让人变胖的并不是红提子的热量高,而是它富含各种的糖分,这些糖分被人体吸收之后,如果不运动,长期下来就有可能转化为脂肪了,但是不过量是不需要担心这个问题的。爱美的MM们,还是要管一下自己的嘴哦,不可以对提子大吃特吃哦。
现在很多农作物在生长的过程中,多多少少都会被喷些农药,就连红提子也不放过?其实,一点的都不奇怪,所以我们在买回来吃的时候,就要严格把关啦,把它洗得干干净净的再吃。
要想吃到干净的红提子,不是随便一洗就可以了哦,这样随便洗洗农药依然会残留在上面,那么怎么洗才能洗干净呢?妈网百科给你支招啦,学起来!
先用剪刀将红提一颗一颗地剪下来,避免直接拔,有破口清洗的时候农药容易渗入;而且在剪的过程中,先将腐烂的提子果粒去除。将剪好的红提放容器里,倒入少许面粉,再倒入清水,放水到整个盖住葡萄的高度,用手搓洗干净。然后,再把它用流动水再冲洗干净,用盐浸泡片刻捞起沥干水分,就可以食用啦。这样洗过之后,就再也不怕农药残留啦,可以放心食用了。
地球人都知道,红提子是一种水果,所以肯定是可以生吃的。只要把它洗干净就可以放进嘴里吃了,除此之外,它还可以做成水果沙拉,水果酸奶等一道道甜品;还可以酿成酒;还可以做成果酱等。这么多的吃法,也是醉了,那么一起看下来吧!
红提子做成一道道甜品,不仅仅能吸收到它原本的营养价值,而且在口感上、口味上都会加分哦!
一、提子酸奶
1、首先把红提洗好;
2、去皮、去籽;
3、放到你喜欢的容器里,浇上酸奶搅拌一下就可以了。
二、红提子黑糖糕
主料:面粉提子干,杏仁红糖,泡打粉,橄榄油
做法:
1、将面粉放入盘中,加入红糖、泡打粉、橄榄油,用水搅拌至黏糊状备用;
2、将电饭锅的内部和锅边擦上一层橄榄油,倒入面糊,撒入提子干、杏仁片,调至蛋糕档即可自动烹制而成,取出切块食用即可。
红提子葡萄穗大、色泽艳丽、质地脆硬、含糖量高,但是,你了解它的“内在”吗?红提葡萄的药用、营养、保健作用十分明显,低血糖时食用50克左右即可缓解,会立即解除低血糖的症状。
所以,它是营养十分丰富的一种水果。它含有17%以上的葡萄糖和果糖,0.5%-1.5%的苹果酸、酒石酸、柠檬酸等。还含0.15%-0.9%的蛋白质和丰富的钾、钙、钠、锰等人体所必需的微量元素,含有多种维生素和氨基酸。所以,红提饭前和酒后服用可起到解酒的作用,经常食用可清除体内自由基,阻止血小板凝聚,防止人身体低密度脂蛋白氧化,抗肿瘤等作用。
所以,营养价值丰富的红提子,可以帮你解酒、抗肿瘤,还可以给你美容护肤呢!
平时爱吃水果的亲们,相信红提子都吃过啦,可是你们在吃的时候是不吐葡萄籽呢?还是不吃葡萄的时候倒吐葡萄籽呢?这不是绕口令哦。我们也都知道多吃红提子是非常好的习惯,可以预防很多疾病,还可以补充身体所需的各种营养物质。那么,红提子在吃的时候,它的籽要不要吐?要不要?
其实,红提子的籽是可以完全吃下去的,提子的籽对身体没有什么不利的影响,所以可以放心的食用。红提子的籽中虽然含有多酚、白藜芦醇等健康成分,具有抗氧化、防心血管疾病等作用。
但是,并不建议多吃哦。因为籽中含有大量的单宁,它除了会产生强烈的涩味外,吃得过多,还会对消化道造成损害。
懂得养生的人都知道,葡萄酒对人体是有一定的好处,根据很多的调查报告显示,欧洲人偏爱红酒,他们的寿命会比不爱喝红酒的人的寿命要长。那么,按照常规葡萄酒当然就是用葡萄酿成的,作为一颗羞答答的红提子,它可不可以用来酿酒呢?
其实,答案是肯定的。因为提子的含糖量很高,是可以酿酒的。但是红提子酿酒口感未必有葡萄的好,而且提子的皮里面单宁的含量太低,所以不具备陈年的潜质,而且非常容易养活,酿造出来以后要尽早饮用。
红提子酒对人体具有很多保健作用,经常食用可清除体内自由基,阻止血小板凝聚,防止人身体低密度脂蛋白氧化,抗肿瘤等作用。自酿的红提子酒,每一粒葡萄都经过精心挑选,不使用化学添加剂,是最安全、最健康的纯天然的健康饮料。所以,你也可以尝试一下使用红提子酿酒哦!
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