枸杞红枣乌鸡汤做法简单，不会难倒经常进出厨房的宝妈们哦，但是要熬出美味的枸杞红枣乌鸡汤，那最好还是听听妈网百科怎么说吧。煲这道汤最好是用砂锅煲哦，电饭锅其实也ok，味道也是挺不错的，上班族每天吃快餐，平时煲点汤水喝喝不错哦。下面贴出枸杞红枣乌鸡汤的做法，一步两步做起来！

下面是做二人分量的哦，如果家里人多点材料就多适量加一些，这道汤比较补血哦，而且桂圆、红枣、乌鸡都滋补，喝太多可能会上火哦，还是得悠着点喝。

【枸杞红枣乌鸡汤】

食材：枸杞一把，红枣10粒，乌鸡半只，姜一小块，葱两条，桂圆10粒。

配料：料酒、盐。

步骤：

1、乌鸡一个，两个人的话就半只足够，洗净乌鸡后放入热水中焯3-5分钟，之后捞起。

2、枸杞、桂圆、红枣、姜、葱洗净哦，姜去皮后切片，葱切段。

3、砂锅中倒入适量清水，放入红枣、枸杞、乌鸡、桂圆、姜片以及料酒，大火煮开后转小火。

4、汤要小火慢炖2个小时哦，之后加入适量的盐调味就可以开吃了。

5、没有砂锅，电饭锅也不错的哦，也是煮开后调到煮粥按钮，小火慢炖。

煲汤需要汤料的嘛？其实也不是必须的，如果不是经常煲汤喝，可能也就不太了解应该放哪些汤料合适，或者只是抓几把红枣或者枸杞熬汤就算了。真正的家庭主妇可能会更加讲究放什么汤料哦，当然也是得看熬的是什么汤，如果是猪骨煲莲藕的话，建议放些莲子以及绿豆哦，味道很香。

Q：煲枸杞红枣乌鸡汤放什么汤料比较合适呢？也是放写滋补性的中药材吗？还是放些例如莲子之类比较清凉的汤料？

A：煲枸杞红枣乌鸡汤的话放滋补性的药材也可以，但是由于桂圆比较补哦，上面也有提高，乌鸡、红枣这些都是温补性的食材，如果担心会上火的话，还是放些莲子、百合哦，清凉润肺。

党参、当归是比较滋补的药材，放进去熬汤之后会更加滋补，但是有些人虚不受补，就还是不要放太多滋补性的汤料了哦。如果是孕妈咪的话，可以适当的放些花胶、瑶柱以及鱼翅等，听着就感觉很补了吧，孕妈的话喝太多小心长胖哦，小宝宝也会长胖呢，太胖就不好顺产了。

枸杞红枣乌鸡汤一般煲1个半小时就可以了哦，煲2个小时也可以，但是不适宜煲太久。如果煲5、6个小时这样的老火靓汤虽然好喝，但是食材的营养也会流失的哦，而且这样还浪费好多电费或者煤气呢，感觉好肉疼。煲1个小时的话时间有些短，煲2个小时以上未免太长了，所以还是煲1个半小时到2个小时比较合适哦。

Q：但食材其实煲半个小时已经熟透了呢，为什么还要煲1个半小时到2个小时呢？

A：乌鸡其实也很快煲熟的哦，如果煲半个小时就开吃的话那就不是汤了，是清水。如果煲1个小时左右的话，药材的味道还未散发出来，熬出来的汤色会比较清澈。而如果煲2个小时的话汤的味道会更加浓郁哦，喝起来味道更好一些，而且乌鸡煲到一定程度熟透了更加滑嫩哦。

煲枸杞红枣乌鸡汤的时候记住要最后放盐哦，如果早放盐的话乌鸡肉的口感会比较硬，而且乌鸡的营养元素只能保留在乌鸡上，不能渗入到汤里面哦，喝起来汤来会感觉没有那么鲜美。

他负责赚钱养家，你负责貌美如花是件多么和谐的事情！虽然能让人变美丽的方法很多，买些高档的化妆品，每天精心打扮！但有生活气息的女人可不只会这样做哦，偶尔炖点枸杞红枣乌鸡汤也能美容呢。煲汤2个小时就够了，这期间你可以煲剧，看综艺，带娃或者和男票、老公增进感情。

Q：枸杞红枣乌鸡汤能美容有什么根据嘛？靠谱吗？

A：谁喝谁知道！首先红枣能补血哦，女人血气足够了，脸色红润男人别想跑！适合冬季皮肤干燥的你饮用哦！加之枸杞和乌鸡抗衰老呢，变美后还能持续美腻，哪个男人不爱，不过最重要的是令自己爱上自己。

周末有空的话就可以动手煲枸杞红枣乌鸡汤了哦，枸杞红枣也就几块钱，乌鸡如果买半只的话20-30块就能买到，真正的经济实惠哦，没有伴这个岂不是很好的理由吗？男神女神约约约！加上今天可是平安夜哦，还没收到礼物的孩子煲点枸杞红枣乌鸡汤自己浪漫也不错嘛，感觉人生又有希望了！

枸杞，红枣，乌鸡，这几个名词大家都很熟悉吧，枸杞泡水不知道大家是否喝过不好呢？能清肝明目哦！红枣，红红火火的补血很不错！！乌鸡，黑不溜秋但是营养丰富高蛋白低脂肪哦！！！所以说这这道汤会胖吗？折翼的天使们不要太担忧哦，偶尔喝喝是不会胖的。那枸杞红枣乌鸡汤喝了有什么好？给一个非喝不可的理由！

理由一：补血养颜

红枣补血哦，贫血的娃儿脸色可以变红润呢，女人血气足了样子每天都娇羞！冬天皮肤干燥，发黄喝枸杞红枣乌鸡汤能变成苹果肌哦。

理由二：抗衰老

想起匆匆那年在地铁上公车上被小屁孩叫做阿姨的情景了嘛？这是一段忧伤的故事。枸杞和乌鸡都能抗衰老哦，如果你已经身为人母，那就不用担心被叫做大婶了！是姐姐年纪的你也不用担心被叫做姨姨了。

理由三：调经止痛

每月一痛的孩子伤不起！大姨妈就是个磨人的小妖精，还好乌鸡能调经哦，而且经前经后喝枸杞红枣乌鸡汤补血，身体棒棒哒。

大家伙想起今天是平安夜了吗？煲点补血的枸杞红枣乌鸡汤吧，没人陪你打边炉，没人给你送礼物，你可以一个人浪漫呢！今晚就动手炖点汤喝，枸杞、红枣的颜色恰好跟圣诞节的色调一致嘛，和谐有节奏！有人陪自然是最好的了，今晚就为心爱的Ta，心爱的家人炖点枸杞红枣乌鸡汤吧。

Q：话说枸杞红枣乌鸡汤能经常喝吗？不是很滋补嘛，喝多会流鼻血么？

A：流鼻血这么恐怖的事情一般是不会发生的哦，枸杞红枣乌鸡汤也可以经常喝，但是不要连续喝哦，天天喝的话可能会上火长痘痘，被男神女神嫌弃只好怪自己了！

一般隔1-2个星期喝一次比较好哦，补血美容又抗衰老，而且煲一锅汤就是一眨眼的功夫，话几十块钱就能办好的事就不要任性的到外面吃快餐了哦。偶尔连续喝几天也是ok的，但是如果已经有点上火了，还是少喝一点，长痘痘就不好了，平安夜不可以出来吓人！