电压力锅能用于煮饭、煲汤、煮粥，此外，还能用于做菜。将它购买回家，能解决日常饮食的烦忧。那怎样选购电压力锅呢？电压力锅哪个牌子好？以下是电压力锅品牌排行榜（仅供参考）：

1、美的

美的成立2002年，是大型的综合性现代化企业，位于中国500强企业之列。美的也是全球最具价值品牌之一，电压力锅更进入行业内十大品牌。

2、苏泊尔

苏泊尔电压力锅是浙江苏泊尔股份有限公司旗下品牌。该公司是国内最大的炊具研发、制造商，也是一家在厨具行业中首家上市公司。

3、九阳

九阳电压力锅是山东品牌。九阳在济南、杭州、苏州等地建有多个生产基地，现忆成为家电行业中规模位居行业前列，著名企业之一。

4、奔腾

奔腾是国内一流的专业小家电品牌运营商，集家用电器产品研发-制造-销售为一体的综合性高新技术企业。

5、格兰仕

格兰仕是全球最大的微波炉专业制造商之一，世界级综合性白色家电品牌企业，中国极具影响力品牌，中国家电业最具影响力的龙头企业。

6、双喜

双喜电压力锅全密封烹饪，能够保持食物的原汁原味，且其职能无沸腾技术使得食物永远处于沸腾临界点，七大保护装置，为您提供百分百地安全保证！

7、爱仕达

爱仕达是中国驰名商标，总过名牌。爱仕达电压力锅采用硬质氧化内胆，防刮耐磨，具有多种烹饪方式，一煲多用，专利泄压弹性结构。

8、利仁

北京利仁科技有限责任公司，电压力锅十大品牌，十大多功能锅品牌，国内知名小家电生产企业，北京市著名商标，“守合同，重信用”企业，主要从事民用小家电产品研发、生产与销售的民营企业。

9、飞利浦

飞利浦，1891年成立于荷兰，主要生产照明、家庭电器、医疗系统方面的产品。飞利浦公司，在全球28个国家有生产基地，在150个国家设有销售机构，拥有8万项专利，实力超群。

10、老板

杭州老板电器股份有限公司，厨房电器十大品牌，吸油烟机国家标准起草单位，国内市场份额最大、品牌价值最高、生产规模最大、销售区域最广的厨房电器龙头企业之一。

购买电压力锅，除了知道一些知名品牌外，还要了解它们的特点，这样才能对比出哪个牌子的电压力锅更实用。以下是它们的特点，大家不妨看看：

1、美的电压力锅

美的电压力锅不断用创新提高产品含金量，依靠不断创新的核心技术，实现电压力锅的智能、控温、空压技术的升级，满足用户对家电产品日益高品质的需求。而且，美的电压力锅已突破系统技术，能使烹饪压力达到105kPa，即同样食物烹饪时间，美的电压力锅能让食物快速熟透，快速入味。

2、九阳电压力锅

九阳电压力锅深入研究消费者需求和消费心理，针对80后、90后等年轻消费群体推出多元化、设计精品化、功能实用化的电压力锅产品，以满足追求个性、时尚的消费者。更重要的是，九阳电压力锅采用智能调压技术。不同食物采用不同温度和压力，精控程序，烹饪口感更好。而且它采用微电脑控制，烹饪进度可以通过曲线在显示屏显示出来。

3、苏泊尔电压力锅

苏泊尔电压力锅突破常规，采用了球釜式内胆，升热快速，受热均匀，可以全面释放出食物的美味，锁住营养不流失。而且它将煮饭、蛋糕、煲汤、炖肉类排骨、熬鱼、煮粥等多项功能融于一体，操作非常方便。平时周一至周五工作日的早中晚三餐烹饪都可以使用方便快捷的苏泊尔电磁压力锅，只需花较少时间就能做出一桌像样的菜肴。

想要买到一台合乎心意的产品，除了选对品牌外，还要注意它的安全性、使用的便捷性、功能是否齐全等。那电压力锅怎样挑选呢？

安全性

在选购时，要注意它的安全装置，因为这关乎一台电器的安全性，会影响日常的使用情况。通常，电压力锅内压安全装置包括限压安全装置、泄压安全装置、压力控制安全装置；温度控制安全装置包括限温安全装置、超温安全装置。此外，它的辅助安全装置包括断电记忆保护装置、防堵安全装置、开合盖安全。

便捷性

电压力锅可以做到一锅多用，操作方便，具有定时预约功能，烹饪省心随心。相比传统的烹调工具，它不具备复杂的操作程序，只要按需求选择“煮饭”、“煲汤”、“煮粥”键即可完成加热程序。在选购时，最好不要选操作步骤过于复杂的电压力锅，老人用着不方便。

功能多样

虽然各品牌电压力锅的基本功能都差不多，但部分电压力锅带有创新功能，如做蛋糕等功能。如果想一锅多用，用着更顺心，可以考虑选择多功能的电压力锅，免除自身的后顾之忧。不过，平时要是用得少，也不需要买太复杂的电压力锅，功能够用就好。

将电压力锅买回来，一定要按正确的方法使用，因为这关系到它的使用寿命。那电压力锅怎么用才正确？以下是它的使用注意事项：

1、侧向开盖，将米和水倒入内锅中，比例为1:1，然后检查密封圈是否已放入锅盖，接着逆时针旋转锅盖，扣至限位位置。

2、按”开“键，选择需要加热的程序，开始加热，等加热好后，指示灯就会自动跳到保温处。

3、保温灯亮，不能马上取食物，需要先将排气阀门打开，将电压锅内的气体全部排出，再旋转锅盖，提起。

4、在开盖时，脸不要靠得太近，手也不要直接放在边缘，不然，锅内仍有热气，喷出，很容易烫伤手部和脸部。

5、使用完，锅内不宜存放碱、盐、酱油等，以防腐蚀，此外，如有残余食物粘在锅体上，可用温水浸泡，进行刷洗。

一旦电压力锅发生故障，应该及时修理。但修理前，需查明原因。那电压力锅不同情况的故障原因是什么呢？电压力锅坏了怎么修？下面一起来看看吧。

1、限压阀无法正常排气

故障原因：引起此现象一般是由限压阀排气道或限压阀重锤上的排气孔被异物堵塞造成的。

维修方法：用铁丝把限压阀的排气道和重锤上的排气孔疏通，故障就会排除。

2、锅盖无法正常打开

故障原因：这种情况，人们在日常生活中偶尔也会遇到，通常是排气后浮子没落下引起的。

维修方法：用筷子轻压浮子，让浮子恢复正常，这样锅盖就能打开，或者把锅内的气体全部排出。

3、电压力锅锅盖漏气

故障原因：密封圈忘了放，表面有食物残渣，日久破损，没有合上锅盖等。

维修方法：放上密封圈，清洁及按情况更换。等故障排除后，它就能恢复正常使用。

4、加热灯和保压灯都不亮

故障原因：电源电压正常，锅内无电，这种故障多为高温熔断器断路引起的。经测量，果然如此。

维修方法：若高温熔断器断路，需要及时修理，建议找专业的维修人员，上门处理，不要贸然行事。