全脂牛奶与低脂牛奶的营养价值

全脂牛奶与低脂牛奶的营养价值

全脂牛奶与低脂牛奶均含有许多营养成分,它们均具有一定的营养价值,经常食用,对人体健康有益。那么,全脂奶粉与低脂奶粉有什么营养价值呢?下面,大家就一起来看下哦。

全脂牛奶中所含有的营养物质含量极为丰富,其含有丰富的脂溶性维生素、蛋白质、氨基酸、钙等营养成分,同时,相较于其他的牛奶而言,全脂牛奶更适合用来补充身体所需的营养。全脂牛奶中还含有具有抗癌功效的cla物质,cla能抑制多种癌细胞,除此之外还可以阻断致癌物在体内发挥作用,尤其是对乳腺癌更具有有效的预防作用。此外,由于在全脂牛奶的奶脂肪中含有一种特殊的成分—牛奶磷脂。因而,全脂牛奶对大脑功能具有非常有效的提高作用。这是这种营养物质对大脑具有很好的保护以及提高智力的作用,尤其是对婴幼儿来说,奶脂肪中的磷脂更是促进脑部及智力发育至关重要的元素。而对于青少年而言,这种磷脂还具有改善记忆力、减轻压力的作用。

低脂牛奶中含有蛋白质、维生素、钙、镁等成分,经常饮用低脂牛奶,有益身体健康,其能够降低心脏病发生的危险性,也可患降低Ⅱ型糖尿病风险,此外,喝低脂牛奶还可降压,防癌。科学研究表明,常喝低脂牛奶者可降低患口腔、结肠、膀胱、肺、乳腺、宫颈癌的危险性,从而预防癌症的发生。

由此可见,全脂牛奶与低脂牛奶的营养价值极高,适当的食用,对人体的健康有益。建议大家可适当食用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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